• 東山咖啡再突破 115年臺南精品咖啡評鑑參賽創新高

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 傳承純粹豆香的在地首選

  在美食之都台南，尋找最純粹、最道地的傳統豆香嗎？位於安南區的聖華豆腐食品工廠，多年來秉持對品質的嚴格堅持，成為在地餐飲店家、市場攤商與精明主婦們最信賴的合作夥伴。我們專注於傳統製程，從選料到出廠每一步驟都嚴格把關，只為將最完美的豆製品送到您的餐桌與店面。

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 台南咖啡品質的堅持－藝咖啡鮮焙咖啡店　

  在追求快速與便利的現代生活中，對於咖啡的品味，是否仍能堅持「穩定」與「安心」？位於台南市北區的「藝咖啡鮮焙咖啡店」，即是為了回應此需求而存在。

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 從善化到安平 60年山東老味道「麵兒見」職人麵食

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 【默子-鄉居拾穗】聞到過年的味道

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 【楊逸宏-府城說書人】蒸氣裡的古早味_無名碗粿

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 【默子-鄉居拾穗】油蔥酥登場

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 【默子-鄉居拾穗】蒸籠熱了

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 【默子-鄉居拾穗】另類花海

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 味覺記憶翻轉 無框架客兄早餐

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 關廟麵獨特的太陽曬乾方式，原為了長久保存，沒想到經過獨特的太陽曬乾方式，麵條卻變得更香Ｑ可口

  製麵完全遵照古法，現由第三代漸漸接手，目前已有六十幾年近七十年的歷史

  • 巷弄職人
  • 台南市
• 強調 「手工日曬、古法製作」 的關廟麵，堅持品質所生產的麵條

  已經超過60年的歷史，利用陽光日曬不需添加防腐劑就可以保存

  • 巷弄職人
  • 台南市