生活誌
旅遊樂點
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柳營區八翁酪農專業區
柳營區被稱之為牛乳之鄉,主要是因為區域內特殊的產業-酪農業,這是一個365天都無法休息的產業,乳牛天天都要吃,酪農們也就天天都要照料,酪農區主要分佈在八翁里,早年的酪農戶由6頭牛慢慢養起,直至現在的規模,1980~90年代是八翁酪農專業區擁有最多乳牛的時期,隨著產業轉型及老一代酪農的退休後,酪農戶已不如先前的盛況,但現今乳牛仍有10,000多頭,產乳量依然佔全台 5分之1,是國內相當重要的鮮乳產地。 -
立康中草藥產業文化館
立康中草藥文化館內有台灣先民百年來的治痠痛藥品發展歷史、古文物,也可看到上百種正統道地的中藥材。參觀的過程,專業的導覽人員會以生活化的口吻帶領參觀遊客認識中草藥與如何運用於生活中。中國於中醫藥界重要的代表人物,時光隧道的入口介紹現今常見的酸痛貼布,是小時候常見的「狗皮藥膏」的吊膏慢慢改進而來,館內也可看到製作狗皮藥膏的半成品和製作機具。 為何叫「狗皮藥膏」? 根導覽員的解說,「狗皮」藥膏真的是清朝殺狗取皮,藥膏的成分通常是老中醫開出的藥方,藥方因病種而調整,再將藥裹於狗皮上貼於患處。「狗皮藥膏」多用於治療跌打損傷、風濕和治療肌肉拉傷等病。狗皮性熱,因此狗皮膏藥常要趁熱貼。 -
蓮潭
蓮潭位於台南市白河區的北端,為白河蓮花的原產地。北臨八掌溪與嘉義縣水上鄉相望,面積3.62平方公里。白河地區的蓮花,最早發跡之處,在蓮潭、廣安一帶。而蓮潭之蓮產規模甚大,尤以四十九欉東北及蓮潭田洋,蓮田阡陌縱橫,蔚為奇觀。而閒雜土丘的平原,多沼澤、埤塘及黏性的土壤,是蓮花生長的福地,遂以「蓮生潭中」之景觀將此聚落名之為「蓮潭」,為蓮潭社區四聚落之一。因地名之故,素有「蓮鄉」美稱。後因行政區域重新規劃命名,「蓮潭」從聚落之名成了里名,是白河區唯一和「蓮」產生關聯的地名。蓮潭社區為典型鄉村型社區,綠色平原中夾雜數條小丘,居民世居於此,歷代業農,民風淳樸,勤謹克儉。農作物以蓮子為大宗,因植蓮時間不一,四~十月皆可欣賞到美麗的蓮花。這種夏季採蓮、家家撥蓮子;冬日掘藕、戶戶晒藕粉的特殊景象,便是本社區居民生活型態的寫照。 -
黑橋牌香腸博物館
黑橋牌香腸博物館在台南頗富盛名,早期是由府前路旁的烏橋仔起家,所以命名為黑橋牌,來到工廠門口就令人驚豔,外觀有如精品店一般華麗,門口的大碗公仿造以往廟口香腸攤玩骰子的情景,讓遊客一進門就開始玩起來。 進到香腸博物館,建議從3樓慢慢逛下來,館內有很多復古的場景,重現台南銀座商圈繁華地段,也將幾十年前台南街上的場景搭了出來,搭配螢幕上播映黑橋牌香腸的沿革歷史讓整體氛圍更加提升,說是袖珍版的台南歷史博物館也不為過,企業形象牆上掛滿員工簽名的香腸,很有代表性的意義。 2樓的肉品櫥窗,做得非常逼真,看起來讓人食指大動;1樓主要是販賣區及休憩區,有各種黑橋牌的食品以及熟食區的香腸有多種口味可以買來試試看,也有桌椅可以坐下來休息或吃點東西,是一處好玩又好吃的景點。 -
後壁無米樂社區(無米里社區由菁寮里、墨林里、後廍里所組成)
因為一部紀錄片”無米樂”而聲名大噪的後壁鄉間小村,紀錄片中的靈魂人物,崑濱伯、文林伯、瑞祥伯、正義伯,以及剛離開不久的煌明伯,帶出了台南農村的處世精神及生活哲學。 -
北門潟湖
北門潟湖位在擁有全台灣最美夕陽的井仔腳鹽田邊,每當黃昏時分總是聚滿了賞景人潮,鹽田在美麗的晚霞中不斷的變換顏色,遊客在鹽灘池中體驗著堆鹽、挑鹽,在百年的瓦盤上,清涼感從腳底漫延到全身。每年年終時,鹽田更是有著全台聞名的送夕陽活動。北門潟湖位在擁有全台灣最美夕陽的井仔腳鹽田邊,每當黃昏時分總是聚滿了賞景人潮,鹽田在美麗的晚霞中不斷的變換顏色,遊客在鹽灘池中體驗著堆鹽、挑鹽,在百年的瓦盤上,清涼感從腳底漫延到全身。每年年終時,鹽田更是有著全台聞名的送夕陽活動。 夕陽下的潟湖常見駕著小舟的蚵農經過,如作畫般在銀色水面上渲染出一條弧線,退潮時滿佈的蚵棚更是北門潟湖特殊的景觀,沿著潟湖的海堤邊騎著單車是最能感受水岸風光的方式,秋冬季節來臨時,北門潟湖就成了黑腹燕鷗飛舞秀的絕佳舞台,一年四季都有豐富感受。 -
迎中秋 高雄翰品酒店推大啖鵝肉住房專案 另舉行中秋博狀元餅活動 讓旅客體驗博餅文化
今年中秋節有四天連假,加上時序入秋、氣候宜人,最適合來趟輕旅行。高雄翰品酒店推出一泊二食住房專案搶客,提供飯店招牌滷水大肥鵝及燒鵝三饗宴兩種美味料理,讓房客可以一邊享用美食,一邊欣賞皎潔明月,度過一個溫馨又飽足的中秋夜
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