【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】5月12日又是一年一度最重要的母親節,讓慶祝母親節的活動從五月初就開始熱絡一整個月,各飯店、百貨業者紛紛推出節日商品搶攻市場大餅。高雄福華大飯店各餐廳也推出招牌料理,提供消費者聚餐歡慶多元化選擇。

高雄福華大飯店即日起~5月31日推出母親節餐飲活動,知名口碑餐廳「珍珠坊(道地廣式料理)」及「江南春(滬式料理)」推出「馨愛媽咪桌宴」,專屬包廂每席NT$17,999+10%元(10人量)。另外因應小家庭越來越多,飯店也貼心推出份量較少的合菜組合,每席NT$7,999+10%元起(6人量),二個餐廳的招牌料理:珍珠坊的避風塘烤腱子骨、龍虎石斑於米粉湯,或是江南春的東北酸菜白肉鍋、蜜汁戰斧豬肋排..等通通能嚐到。喜歡西式料理的也可以選擇網美咖啡廳HOVII Café的五人套餐,由主廚精心搭配完整套餐料理,雞肉凱薩沙拉,還有炭烤紐約客牛排、美式豬肋排、紅酒燉羊膝、義式燴海鮮 ...等、精緻甜點及飲品,讓慶祝母親節儀式感十足。還有榮獲大港吃鍋特優賞的Smile One精緻涮涮鍋也推出豐富海陸食材的組合餐,讓闔家團聚大啖美食。
五樓麗香苑自助餐 5月11日~5月12日提供豐富母親節自助餐,每位NT$1,199+10%元。活動期間內,凡消費母親節合菜或自助餐還加碼贈送氣質絲巾及翡麗婚禮全家福拍攝優惠券,打造媽媽的時尚魅力也捕捉全家溫馨風采。(贈品數量有限、送完即止)

母親節不可少的當然還有蛋糕,由媒體評比常勝軍的點心主廚全新推出三款,造型獨特吸睛。鮮紅愛心搶眼造型的「珍愛馨意」,夾層搭配草莓及香草風味,還有杏仁脆片夾層巧克力可可蛋糕餡的「心馨巧酥」、以香草蛋糕搭配水蜜桃餡及布丁,外型典雅的「甜心媽咪」,三款不同風味可依媽媽的喜好挑選,母親節蛋糕線上訂購
https://bit.ly/49ut6OA 。詳情及訂位請洽高雄福華大飯店(07)230-7777~8訂席中心。


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2026年8月1日,台東太麻里金針山將舉辦「金針花創意料理市集活動」,邀集金針山在地食品店家與特色業者共同參與,將金針花從傳統農產延伸為創意料理、透過平台文章有免費試吃優惠、地方風味與文化體驗。活動希望吸引來自台南、高雄、屏東、台東、花蓮等地民眾,一起走進金針山,在花季展開前感受太麻里金針山深厚的產業歷史、人文底蘊與山海風景。主辦單位期待透過料理市集,讓更多人認識金針花不只是美麗花海,更是地方農業、飲食文化與觀光產業的重要象徵。
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很多熟客叫我柏喻,也有人叫我豬肉王子。 在批發這行做了 26 年,其實我最常做的事,不是賣肉,而是「交心」。 我常看著店門口那些清晨就趕著備料的老闆們,心裡總是在想: 「如果今天的肉不夠好、或者貨沒準時到,那老闆們好不容易建立起來的招牌該怎麼辦?」 餐飲這條路很辛苦,我們都懂。 所以「穩供」這兩個字,對我來說不是口號,而是一份責任。 要把關到讓每一批肉都安心、每一餐都可靠, 這背後是無數個凌晨的堅持,和 26 年來從不妥協的經驗。 如果您在找一個懂您辛勞、能讓您放心的夥伴, 歡迎隨時來跟我聊聊。 我是豬肉王子,專做您店裡最穩定的後盾。 我們不只追求新鮮,更要讓您的品質,始終如一。





