記者/蘇旋台南報導

黃偉哲市長今（17）日在台南東菜市宣布foodpanda外送平台進駐傳統市場-圖/蘇旋攝

臺南市政府與foodpanda攜手合作，共同推出傳統市場外送服務，今（17）日在台南東菜市市場舉辦的記者會上，宣布首批服務將覆蓋東菜市市場等7處早市，跨越六大行政區，涵蓋了生鮮、蔬果、熟食、乾貨等超過1,600種商品。市長黃偉哲說，此舉旨在借助foodpanda龐大且具有高黏著性的年輕消費群體，以完善傳統市場的經營模式，並提升其競爭力。這一合作將為市民提供更便利的購物方式，同時也促進了傳統市場與新興科技平台的融合發展。

市長黃偉哲表示，外送平台與傳統市場結合模式在疫情期間曾大受好評，但此次主要瞄準年輕客群，也與本土物流業者合作，希望通過最新的通路服務百年老市場，尤其是許多米其林名攤美食都在其中，現在可直接透過foodpanda送到家。他強調，為慶祝台南傳統市場上線，即日起至4月30日，凡訂購台南指定傳統市場，每筆訂單隨機贈送台糖砂糖一包，滿額再享79折優惠。歡迎市民利用這項新的購物服務，今年是台南400年，希望將這一新的消費概念引進台南市。

臺南市市府經發局表示，根據傳統市場消費調查，透過外送生鮮服務，讓近6 成年輕人願意於傳統市場消費，市府致力協助攤商結合網購、市場商圈活化，今年與 foodpanda攜手台南傳統市場佈局，為傳統市場立下全新里程碑，也希望未來有更多市場加入外送行列。另外，南市府現正發展市場好物冷鍊計畫，未來將台南在地美食推廣至全台灣，民眾只要一指下單，好物直接送到家。

臺南市市場處處長王俊博-圖/蘇旋攝

臺南市市場處處長王俊博表示，臺南市市場處近幾年協助傳統市場積極做轉型，除了傳統市場硬體上有做一些改變之外，包括市場美學改造，在數位轉型方面也相當重視做改變。由於近幾年外送平台的一個興起，市府與 foodpanda攜手合作，共同推出傳統市場外送服務，foodpanda線上合作7家台南傳統市場包含永康市場、土城市場、東菜市市場、新市市場、本淵寮市場、金華市場、麻豆市場，外送服務涵蓋台南市60%人口，商品超過1,600項，不論是生鮮、熟食、乾貨等，都可以透過這個平台訂購。過去到傳統市場採買婆婆媽媽們必須要帶個菜籃子，現在無需出門，手機線上訂購就可以買到你需要的美食，也希望透過foodpanda外送平台，能夠吸引到一些年輕消費族群，輕易的享受到台南的美食。藉由這樣的方式，讓整個傳統市場除了早市之外，也可以24小時線上訂購，把好吃的台南美食送到台灣各地。

foodpanda台灣總經理黃逸華-圖/蘇旋攝

foodpanda台灣總經理黃逸華表示，年輕消費者因時間、地點限制，較少在傳統市場消費，如何拓展市場的年輕客群也是攤商的痛點，foodpanda 使用者平均年齡為25 至 45歲，透過平台強大運能優勢以及數據賦能，可提高年輕族群購買傳統市場外送的意願，期望成為台南傳統市場再創榮景的指標推手。

臺南市政府與foodpanda攜手合作，共同推出傳統市場外送服務，今（17）日在台南東菜市市場舉辦的記者會-圖/蘇旋攝

這次臺南市政府與foodpanda的合作將傳統市場帶入了數位化時代，為市民提供了更便捷的購物體驗。透過外送服務的推出，不僅擴大了市場的消費群體，也為傳統市場注入了新的活力。透過foodpanda外送平台，市民可以輕鬆享受到台南豐富的美食文化。