
▲第二波草莓季,微熱山丘「草莓蘋果酥」初春限定回歸。(圖/微熱山丘提供)
記者何秀菁/南投報導
隨著初春到來,多變的天氣逐漸回暖,台灣在地水果甜點品牌《微熱山丘》也獻上春季限定回歸的「草莓蘋果酥」,酸酸甜甜的草莓調溫可可脂,以自然滴落的呈現方式淋上紅玉蘋果製成的蘋果酥,並灑上如小碎花般的檸檬糖霜,以「美(莓)好」滋味,揭開《微熱山丘》的春日草莓季,讓美好「醬淋」在每一個瞬間。

▲第二波草莓季伴隨暖春一同到來,草莓蘋果酥承載著春日「美(莓)好醬淋」意象,最適合在輕鬆愜意的日常午茶來上一口,體驗酸甜幸福滋味。(圖/微熱山丘提供)
「莓好醬淋」!第二波草莓季「草莓蘋果酥」限定回歸
2022年底受到暖冬氣候的影響,草莓的生長期也有所延宕,第一波草莓季的時間相對短暫,產量也較少,許多人沒來得及嚐上一口酸甜好滋味。不過隨著第二波草莓季的到來,《微熱山丘》也同步宣告「草莓蘋果酥」初春限定的回歸。經典奶油酥皮表面淋上天然粉紅色澤的法芙娜草莓調溫可可脂,象徵著初春「美(莓)好醬淋」的意象。牛皮紙精裝盒與限定布提袋同樣充滿春天氣息,以色澤飽滿的蘋果紅、草青綠及春櫻粉的主視覺設計,彩繪出輕鬆愜意的春日午茶氛圍。
法芙娜草莓調溫可可脂與日本青森蘋果絕妙搭配,經典奶油酥皮封存酸甜的「莓好」滋味
每年10月蘋果盛產時節,《微熱山丘》會選用日本青森紅玉蘋果,以糖漬慢煮製成果丁與果醬,保持清爽的酸甜度與脆度。春季限定「草莓蘋果酥」,則另外在奶油香氣撲鼻的經典酥皮外層,手工淋上享譽全球的法國巧克力品牌「法芙娜草莓調溫可可脂」,再撒下上些許檸檬糖霜,呈現如初春花瓣雨落紛紛的美好視覺感。粉紅色的草莓可可脂與紅寶石色澤的蘋果丁內餡,在口中散發出滑順的香甜芬芳、清脆酸甜,讓舌尖跳動著美妙的春季序曲。

▲《微熱山丘》草莓蘋果酥初春限定回歸,以酸甜交織的幸福滋味揭開《微熱山丘》的春日草莓季,也帶來「美(莓)好醬淋」的平(蘋)安能量。(圖/微熱山丘提供)
暖春降臨,美(莓)好醬淋!「草莓蘋果酥」展現春季獨有的「莓」好時光
《微熱山丘》草莓蘋果酥在最適合野餐踏青的時節登場,與大家一同迎接美好暖春,每逢春夏之際,除了在社群上分享春遊紀錄、花草齊伴的美景照片外,愜意的戶外午茶時光也是必做的事之一,簡單的野餐墊、一壺熱茶,花花草草伴隨左右,搭配清甜微酸、粉櫻色的的草莓蘋果酥,品嚐起來沒有太大負擔,外觀的小巧精緻與粉紅淋醬,也格外療癒視覺。若想在家獨享清閒時光,也能以咖啡或茶搭配草莓蘋果酥,在柔和燈光與植栽擺飾的陪伴下,度過舒壓美好的午茶氣氛。
春季限定「草莓蘋果酥」帶來「美(莓)好醬淋」的平(蘋)安能量!
農曆春節結束後,人們就如火如荼投身新一年度的工作,或朝著新年立下的期許不斷努力,若在生活中能忙裡偷閒、隨手來上一口真實「苺」點,無非是日常中最幸福的時刻之一。《微熱山丘》獻上「草莓蘋果酥」,與大家一起迎接暖春降臨的舒適,也帶來「美(莓)好醬淋」的平(蘋)安能量! 3月8日起,春季限定「草莓蘋果酥」,於《微熱山丘》官網、全台體驗門市、To Go專櫃開始販售。
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很多熟客叫我柏喻,也有人叫我豬肉王子。 在批發這行做了 26 年,其實我最常做的事,不是賣肉,而是「交心」。 我常看著店門口那些清晨就趕著備料的老闆們,心裡總是在想: 「如果今天的肉不夠好、或者貨沒準時到,那老闆們好不容易建立起來的招牌該怎麼辦?」 餐飲這條路很辛苦,我們都懂。 所以「穩供」這兩個字,對我來說不是口號,而是一份責任。 要把關到讓每一批肉都安心、每一餐都可靠, 這背後是無數個凌晨的堅持,和 26 年來從不妥協的經驗。 如果您在找一個懂您辛勞、能讓您放心的夥伴, 歡迎隨時來跟我聊聊。 我是豬肉王子,專做您店裡最穩定的後盾。 我們不只追求新鮮,更要讓您的品質,始終如一。
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