【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】金虎年即將到來,高雄翰品酒店即日起推出年菜外帶服務,網羅中式、日式不同風味菜色,除夕當天到店取貨,在家就能享用星級飯店的頂級年菜。此外,年節精緻伴手禮也同步開賣,包括飯店最具口碑的超人氣「精裝臘味蘿蔔糕禮盒」,新登場的「黑蒜鮑魚燉烏雞」、「成都燒鴨麻辣湯」等五款常溫商品,將傳統廚藝結合現代化的生產技術,強調無添加,是最佳走春訪友伴手禮。
辛苦了一年,除夕夜要好好犒賞一番;過年圍爐年菜要澎拜,飯店年菜不能少。高雄翰品酒店迎接2022金虎年,隆重推出除夕圍爐外帶年菜,道道都是討喜的年節經典料理。年菜組合餐有烏魚子滿福盤、金蒜煨龍虎斑、羊肚菌醬烹大蝦、天門冬干貝鮑魚燉雞、紅蟳元寶香菇肉絲米糕以及龍眼蜜芋泥、258蛋塔,一套六人份只要6880元。
除桌菜組合,飯店另提供近二十款中式年菜單品,從燒臘冷盤、燉湯到主廚精選料理每道480元起,豐盛美饌應有盡有,包括翰品招牌烤鴨、鹽焗紙包雞等,由主廚親製,用料講究實在,都是過年圍爐必備團圓菜色。
此外,飯店也推出「御節握壽司盛盒」日式年菜,以日本新春經典料理搭配台灣在地食材,應景襯托日式年節氛圍,喜歡品嚐日式料理的民眾,不妨一試,讓今年過年來個中日合併,創造家人團聚的美好回憶。年菜外帶接受預購至1月24日止,1月31日除夕當日早上十一時至下午四時在地下一樓宴會廳取貨。
因應春節送禮需求,高雄翰品酒店新研發五款常溫商品即日起同步發售,包括「天門冬瑤柱燉子排」、「黑蒜鮑魚燉烏雞」、「麻油雙寶」、「綠竹筍清燉牛肉湯」、「成都燒鴨麻辣湯」。飯店表示常溫商品將師傅的精湛廚藝結合現代化的生產技術,嚴格的食安品管,無添加防腐劑,百分百美味獻給消費者。不用上餐廳,不用冷凍冷藏就能隨時加熱享用,最適合佳節時刻跟親友分享。
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