【視傳媒/記者范家豪/屏東報導】 行政院農業委員會農糧署委託台灣養蜂協會舉辧110年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑結果出爐,農糧署南區分署羅正宗分署長表示,在輔導的轄區內有嘉義縣何逸文、楊瑞郎、翁瑞輝,臺南市朱清池、陳世欽、黃國珍、詹承霖,屏東縣許凱翔、陳立軒,高雄市王祈發、王信和、楊明勳等12位蜂農榮獲特等獎,成績相當亮眼,也肯定蜂農們用心的付出,所產蜂蜜除品質優良外,更通過抗生素及農藥殘留檢驗,安全、風味一極棒,數量有限,歡迎民眾踴躍購買。
▲屏東縣蜂農陳立軒榮獲特等獎。(圖/農糧署南區分署)
評鑑蜂蜜一極棒 龍眼蜜、荔枝蜜都是「甜蜜蜜」
今年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑有250位參賽,評鑑過程分兩階段,第一階段初評,全數符合CNS國家標準,無11種抗生素及383項農藥殘留檢驗,第二階段複評由國內12位學者專家,透過線上直播方式進行品評,選出品質優良、風味及色澤絕佳之25位特等獎。
羅正宗表示,南部地區擁有充足的蜜源,也是蜂農主要的採蜜地區,今年雨量少,蜜蜂採蜜次數增加,且流蜜期的適溫,也讓蜂蜜質與量均優於往年,轄內蜂農有9位獲得龍眼蜂蜜特等獎、3位獲得荔枝蜂蜜特等獎,龍眼蜜風味本來就為消費者所喜愛,而荔枝蜜口感清新淡雅,今年也納入評鑑蜜種,可提供消費者2種「甜蜜」滋味的選擇。
▲嘉義縣蜂農楊瑞郎榮獲特等獎。(圖/農糧署南區分署)
國產蜂產品有QR Code及證明標章,確保消費者權益
羅正宗指出,參加品質評鑑之國產蜂蜜,具有QR Code及國產蜂產品證明標章,且限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶(600 毫升,700公克),每瓶都有流水編號,管控數量,因數量有限,欲購從速。
購買資訊:嘉義縣梅山鄉何逸文0905-288966;民雄鄉楊瑞郎0932-749680;義竹鄉翁瑞輝0935-112002;臺南市玉井區朱清池0929-110355;南化區陳世欽0927-027799;西港區黃國珍0932-759690;東山區詹承霖0939-014910;屏東縣新園鄉許凱翔0981-662875;枋山鄉陳立軒08-8761089、0907-355838;高雄市阿蓮區王信和、王祈發0913-562323、07-6313588;楊明勳0938-852801。
▲臺南市蜂農朱清池榮獲特等獎。(圖/農糧署南區分署)
- 夜深了,城市在沉睡,但你胃裡的渴望卻開始躁動不安?來一份瞬間點燃味蕾、療癒身心的——極品炸物!
- 堅持**「現滷現撈」**的職人精神,來吧,讓我們的滷味成為你繁忙生活中的一個美好停頓點
- 大阪懷舊洋食館<自由軒> 百年珈哩飯的故事
- 減肥飲控放一邊 邪惡美食風暴再臨!
- 想要快速補充能量、喚醒身體,一杯新鮮現榨的果汁絕對是無可取代的選擇
- 品嚐海鮮的最高準則,永遠是新鮮度
- 近年來因「懶人料理」的趨勢而展現出前所未有的便利性,燒烤懶人包普及
- 歸仁地區有「總鋪師的故鄉」之稱,當地的「喜慶宴席料理」創辦人施宗泰,目前已傳至最年輕總鋪師第五代施仁凱
- 美味的花生糖,其秘訣藏在每一個細節的精準掌控中
- 2025屏科大萬聖節派對嗨翻校園!德州小騎士熱情贊助80份美味炸雞大放送 ——學生狂歡 × 美食加持,萬聖節最香的派對登場!
- 抓到「蝙蝠俠」送菱角!西拉雅推好行限定活動 6天限定香Q菱角
- 萬聖月Chill旅行! 義大天悅飯店親子同享假期樂趣
- 府城傳奇冰王,三代守護的甜蜜記憶。!「芳苑冰」-沒呷這支,別說你來過府城。
- 從軍艦壽司出發,訸笠壽司用味蕾寫下家的記憶與職人堅持
- 回憶的味道回來了!屏東和平路上的678黑輪麵線焿,勾起你我童年的放學時光
- 日本人心中2個<王將> 誰才是正宗中華味?
-
從資訊業轉戰餐飲業,張志鴻走過9年的轉型歷程。從最初的一家「惹鍋火鍋」,到如今十家分店,並跨足拉麵品牌與高端「紅檜燒肉鍋物」,他憑藉「物超所值」的經營理念,在競爭激烈的餐飲市場中闖出一片天地。
-
隱身在新北三重巷弄裡的「麵堂鐵夫」,自開業以來就以創新科技和用心經營,迅速成為當地饕客口耳相傳的美食新地標。這裡有一項全台首創的亮點——全程由機器人從原料到端上桌,製作熱騰騰的拉麵,讓每一碗麵都新鮮、可口又充滿趣味。
-
-
-