高雄-興達港 每到假日時刻,總是人山人海,超多海鮮攤,一家一家喊著搶客,新鮮現撈的海鮮,滿滿一籠一籠排好好的等客人買。口袋夠深的話,真想每一攤買好買滿呢!
還有每日新鮮手工現作的陳記姑嫂丸,在一片海鮮店家中脫穎而出,團購數量都以斤在計算,當然,現場也是大排長龍!陳記姑嫂魚丸的美味可想而知!
而且現場試吃不用錢,可見陳記姑嫂魚丸對自家丸子多麼的深具信心,現場手工捏製的丸子,看著阿姨們熟練的一顆接著一顆捏製完成後直接丟到沸騰水中,同時,還不忘親切的招呼著大家試吃,幾分鐘後撈起,丸子也就完成了。
招牌的虱目魚丸,經過烹煮後口感不變,Q彈又好吃還保有魚肉的鮮甜,炸花枝丸真材實料,口口都能吃到花枝的存在,冷凍花枝丸買回家後,不論是煎、炸、煮、烤都很方便,各種口感的花枝丸在家裡面通通都能吃到,還有香菇丸及蝦仁丸,當場現作現煮的非常美味、新鮮,不過買回家烹煮的口味也不遑多讓,虱目魚、花枝、香菇及蝦仁的「原味」通通都被鎖在小小的丸子裡,此時才了解婆婆媽媽們搶購的原因,原來陳記姑嫂魚丸的各式丸子,經過自己烹煮後還能吃到跟現場一樣的原滋原味,讓人回味無窮的味道也能自己做出,而且非常方便!
市面上雖然有各式各樣的虱目魚丸,但陳記姑嫂魚丸有著自己的特色,當場手工捏製、現煮,還可以現場試吃,讓你吃到丸子的美味及Q脆口感,如果有機會來到興達港,一定要來嚐嚐這讓人忍不住一顆接著一顆的虱目魚丸!
榮獲 2019年 報社找店評鑑全國百大名店
~ 多家藝人節目、媒體爭相採訪 ~
官網:https://www.yu6986199.com.tw/
延伸閱讀
- 【默子-鄉居拾穗】削皮高手
- 畢嘉士基金會推出2025春節公益禮盒 傳愛東非馬拉威
- 中華隊奪冠 全國同歡慶 高雄福華大飯店優惠大方送 和牛、飲品買一送一 強棒鍋物超值價
- 【默子-鄉居拾穗】播種了
- 三十年餐飲傳奇 「福樓餐廳」見證台南的美食脈動
- 統一麵粉布局健康烘焙市場跨大步 搶攻飲控商機
- 新加坡「新台灣館」盛大開幕 台南優質農特產品進軍星國市場
- 7-11推出創新口味「金黃蛋沙拉」夾心土司 期間限定嚐鮮優惠
- 傳承六十年甜蜜滋味 「泉威布丁豆花」進駐台南新化日式宿舍
- 【筑馨居無菜單料理】傳承台菜精髓 備受饕客推崇
- 勇哥的辦桌精神 百年古厝筑馨居展現臺菜新風貌
- 【獻曝】「蚵嗲」好吃 但你吃過口感比豬肉細膩的『海狗嗲』嗎?
- 臺南引領全國!第二屆ESG概念店公布 21家業者共創綠色商機
- 仙境西拉雅「借問站」新設3據點 微笑友善服務有夠讚 限定小禮送給你
- 統一企業集團台灣7-ELEVEN 第7,110店 正式開幕營業
- 微熱山丘蘋果酥新包裝 加持「蘋」安又幸福!
您可能有興趣
-
-
葉方智策工務所企劃總監端午節推出「粽子的餡,沒有極限」創意接力遊戲 近日,葉方智策工務所企劃總監欣逢端午節之際,推出了一支富有創意的新影片,影片主題為「粽子的餡,沒有極限」,並發起了一項別開生面的「創意粽子內餡」接力遊戲。這項活動吸引了眾多網友的熱烈參與,引發了一陣粽子創意風潮。
-
為迎接一年一度的端午節,台南市仁德區車甲長青會將於113/5/26週日早上10:00與互動國際有機農業學會一同舉辦【齊心包粽慶端午】活動,現場將邀請與會佳賓和婆婆媽媽一起包粽子並進行義賣,歡迎台南鄉親朋友們扶老攜幼,踴躍報名參加。
最新優惠