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生活誌 美味食光
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點燃食慾赤紅一碗麵 米原來來亭以<旨辛麵>多樣搭配擄獲饕客
  • 記者三
  • 異國料理

沛宏/滋賀縣米原市報導

拉麵連鎖名店「來來亭」,以穩定品質與濃厚日式風味深受在地人與旅客喜愛,其中最具代表性莫過於視覺與味覺衝擊兼具招牌「旨辛麵」。

紅通通辣味湯色一上桌便吸引目光,辛香氣息隨蒸氣升騰,讓人未動筷便已食指大動。

旨辛麵以來來亭經典豚骨醬油湯底為基礎,加入特製辣味調和醬,呈現「辣中帶旨、香而不嗆」的平衡口感。

湯面鋪滿爽脆青蔥,對切的半熟溏心蛋,金黃蛋黃緩緩流出,為整體風味增添柔和收尾。

店內牆面菜單從餃子、唐揚雞、炸物,到麻婆豆腐、燒肉等熱食單品皆可自由搭配,亦可升級為定食組合,滿足不同食量與用餐情境需求。

無論是單純想來一碗熱呼呼辛辣湯麵,或是在旅途中補充體力,來來亭都提供豐富選擇,讓每次造訪都能吃出不同節奏。

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