在台灣眾多糕點中,有一款深具文化底蘊與美好寓意的茶點,它不僅是 總統府國宴 上用來招待國際貴賓的「甜點外交」大使,更承載著匠人對傳統工藝的堅持——它就是【彩頭酥】。
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台灣在地驕傲:傳承三代.♞松本坊♞ 的匠心獨運
彩頭酥,諧音「好彩頭」,意指吉祥、好運的開端,是台灣人對美好生活最直接的祝福。而最能將這份美好詮釋得淋漓盡致的,莫過於 ♞松本坊♞。
創始於1918年研發開創的產品很多,1975年開始,鹿港第一屆觀光週遊客非常多,媽祖廟旁只有♞松本坊♞一家店,1975年始在松本坊店前開賣,後來陸續開了8家直營店,是台灣第三家賣珍珠奶茶,每天要應付50台到100台遊覽車,因為太忙,而引進六台第一代娃娃人形手搖震動器。
今天媽祖廟旁邊將近200家各式加盟飲料店,我們已經轉型走出複合式餐飲從杯裝變成罐裝,從鹿港.台灣走到東南亞菲律賓、越南、印尼,開發者永遠要走在前面,這是偷取別人智慧財產.商標技術專利,永遠學不會的一堂課,勇敢智慧的台灣人,讓我們一起攜手走向世界。
♞松本坊♞創始人施海寶先生,曾任總統府糕點料理師,一手糕點絕活,只要是老一輩的鹿港人都認識他。施海寶於西元1911年間,開始經營酥點的製作販賣,初期並無店面,施海寶提著木製食盒,沿街叫賣油蘇菤、千層酥以及魯肉酥,頗受好評。
近年來,在現任負責人的苦心鑽研開發之下,♞松本坊♞已轉行為專業的素食酥點專門店,除了#彩頭酥 #龍睛酥 外,另有 #綠豆糕 #桂花糕 #奶香糕 #松子酥 #綠茶酥 #鳳凰酥 #鳳梨酥 #幸福酥 #旺來酥 #平安餅 等酥點的製售。由於質精味美,不僅頗受遠近客戶青睞,更榮獲觀光協會頒贈的「觀光旅遊金牌獎」以及中華民國消費者協會頒贈的「消費金品獎」經貿拓展協會「風雲商品獎」文建會選入之彰化縣九家傳統老店「食品代表店」。
訂購專線:047775351 / 0900008008
「彩頭酥的美味,是台灣風土的縮影,更是師傅們對傳承工藝的最高敬意。」—— ♞松本坊♞ 施海寶
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獻給最珍視的您:送禮首選,面子裡子兼具
彩頭酥,不僅是味蕾的享受,更是一種有份量的祝福。
在重要的商務饋贈、年節賀禮,或作為婚慶喜餅時,選擇這款「國宴級」的茶點,能瞬間拉高您的送禮品味。它代表著您對收禮者**「步步高升、好運連連」**的真摯祝願。
品一口香茗,配一顆彩頭酥,讓層層酥皮的香氣,與內餡的清甜在口中交織出和諧的滋味,感受那份穿越時空的台灣老味道。
即刻造訪♞松本坊♞ https://matsumoto.tw/ ,讓這份「國宴級的好彩頭」,成為您生活中最美好的點綴!
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在許多繁華的街道上,新潮的烘焙坊如雨後春筍般出現,但總有那麼一間老店,用它溫暖的燈光和樸實的麥香,默默地守護著屬於一座城市、一個社區最深處的記憶。
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【記者王俊勝/台南報導】今年想吃上一碗芒果冰,真的得荷包撐住!受到去年的颱風侵襲與今年氣候忽冷忽熱影響,台灣芒果產量明顯下滑,導致價格飆升,不只土芒果一斤喊到180元,就連用來製作的芒果青、芒果冰成本也水漲船高。不過在台南,就有一家冰店堅持不調整售價,老闆甚至在準備食材時不慎燙傷腳,依舊撐完整天營業才就醫,讓老客人聽了直呼感動。





