【視傳媒記者吉雄世高雄報導】農曆新年愈來愈近,年節氣氛已在全台瀰漫開來。無論是企業規劃一年一度的春酒尾牙,或是家家戶戶期待的團圓時刻,又或是忙碌現代人想在佳節期間以最輕鬆的方式端上豐盛料理,位於義大世界的義大皇家酒店與義大天悅飯店,今年皆以全新企畫與豐富選擇迎接金馬年。從尾牙春酒、新春宴席到年菜外帶,三大主題一次到位,為消費者打造「吃得好、聚得巧、過得妙」的一站式年節服務。


身為園區內五星級旗艦飯店的義大皇家酒店,今年以更全面的規劃推出春酒尾牙優惠,讓企業聚餐不再只是吃一頓好料,而是能享受體面、貼心且具備儀式感的年度盛事。自即日起至 2026年3月31日止,星亞自助餐廳、CASA FONTANA 義大利餐廳與大型宴會廳同步推出多款宴席組合。星亞自助餐廳以日式生魚片檯、豐盛海鮮區、現沖牛肉湯與多款甜點打造豐富饗宴,深受企業與小型團體歡迎,平日午餐780元、晚餐880元、假日午晚餐950元三種價位更能依需求彈性選擇。而坐落於夢之湖畔、氛圍感十足的CASA FONTANA義大利餐廳則以包場方案攻佔中小企業市場,平日40人、假日60人即可包場,提供自助餐或精緻套餐兩種選擇,自助餐每位950元;套餐每位1,200元,選取平日套餐方案,再享無酒精雞尾酒暢飲,讓賓客在浪漫氛圍中盡情享受美味。義大皇家酒店的大型宴會廳同樣推出9,980元、11,980元、13,980元三種價位的春酒尾牙專案,不同預算均能滿足。凡達25桌,飯店再貼心加碼市區定點接駁或義大客運乘車券,大幅提升便利性。此外,企業最期待的滿額回饋也同步祭出:消費滿額可獲贈星亞自助餐廳晚餐餐券,最高累計至20萬元以上更能獲得價值3萬元的景緻套房住宿券,讓企業不只宴請員工,連後續獎勵也能一次到位。


鄰近的義大天悅飯店則以高CP值與家庭友善形象為主要特色,並同時推出中式宴席與西式自助餐兩款春酒尾牙組合。中式桌菜每桌9,888元起,自助餐則從平日每人650元起,適合部門聚會、家庭聚餐或中型企業活動。若訂位達40人以上,飯店更提供獨立包廂及卡拉OK免費歡唱,讓場面更熱鬧、更具年節氛圍;消費者只要於2026年1月31日前完成預付訂金,還能享有免收一成服務費的早鳥優惠,是南部企業年終聚餐不可錯過的選擇。


迎接闔家團圓的春節時刻,義大皇家酒店今年也推出隆重的除夕圍爐宴與初二回娘家團圓宴,於8樓國際宴會廳盛大舉行。現場將安排趣味互動與摸彩活動,最大獎為價值逾3萬元的景緻套房住宿券,讓家庭在共享美味之餘也能帶回滿滿好運。圍爐與娘家宴均提供5人小家庭桌菜、10人標準桌菜與獨立包廂三款方案,售價分別為除夕圍爐5人桌菜10,990元、標準桌菜20,900元、獨立包廂23,900元。初二娘家宴則為5人桌菜6,990元、標準桌菜13,800元、獨立包廂15,800元,讓各類家庭型態都能找到適合的過年餐桌形式,而多道象徵團圓、富貴與好兆頭的菜式,更為年節增添滿滿儀式感。


義大天悅飯店自除夕至初五推出「新春圍爐團圓宴」,推出6人與10人兩種桌數選項。6人賀歲圍爐宴售價8,888元,10人富貴圍爐宴售價則是16,888元,迎合您不同規模的家族聚會,除夕夜更安排互動遊戲、演出與抽獎活動,讓長輩、孩子與親友們能在愉快的氛圍中一起迎接新年,感受溫暖又熱鬧的年節氣氛。


習慣過年期間在家用餐的消費者,義大皇家酒店與天悅飯店也貼心地為您省去準備年菜的時間,義大皇家酒店皇樓中餐廳推出皇樓小排骨、港式臘味蒸米糕、金華海鮮炒飯、私廚慢火煮牛腩煲、御膳一品佛跳牆、濃湯鮑魚龍唇嫩軟骨排等多道主廚嚴選功夫菜可供選擇,每道最低420元起。禮盒部分,則有售價380元的經典臘味蘿蔔糕禮盒,還有內含肝腸、臘腸、南棗核桃糕、XO醬及秘製辣醬各乙瓶,售價1,600元的吉祥如意禮盒,以及深受消費者喜愛,饕客必購的「XO醬2瓶搭配秘製辣醬乙瓶」與「XO醬3瓶裝」的皇家醬香禮盒,售價分別為1,300元及1,700元。上述商品於2026年1月18日前訂購,還可享有9折優惠。


針對不同消費者的需求,義大皇家酒店還有推出包含龍唇螺頭燉雞湯、錦繡聚拼盤、鮮果富貴蝦球8粒、金牌脆皮炸子雞半隻、椒鹽香妃鮑魚、金華海鮮炒飯等經典菜色在內的家庭團圓餐,不僅以4,960元的優惠價搶客,飯店特別加碼贈送皇樓中餐廳招牌點心金黃流沙包一份。除此之外,另有售價8,960元的珍饈豪華團圓餐,提供御膳一品佛跳牆、避風塘海虎蝦、椒鹽香妃鮑魚、金牌脆皮炸子雞、頭抽油浸龍虎斑、干煎辣籽松阪豬、金華海鮮炒飯等精選菜色以及主廚加碼致贈的金銀蒜長春捲與蜜糖蜂巢糕各一份。徹底解決消費者年節備餐的選擇障礙。


此外,義大天悅飯店亦於即日起至2026年2月21日,推出「金馬迎春福滿門」年菜外帶,除了招牌火烔干貝花膠盅及御品佛跳牆外,另有包含蛋酥九孔元蹄、蒜香牛仔骨、極汁羊小排與鴛鴦甜八寶多道精緻佳餚,每道最低僅需599元起。

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想要所有餐點一次到位的消費者,天悅飯店也貼心地推出年菜富貴套組,包括內含烏魚子、和風松葉蟹、麻香鮑片、冰卷、油雞在內的迎春五福盤,以及三鮮扣什錦羹、箱烤路易士排、湯海大蝦、樹果龍虎斑、瑤柱皇菇扒芽白、雙菇烏參黃金鮑、金沙鰻片米糕、山藥紅棗燉雞盅、鴛鴦甜八寶等各類名菜,並依照人數需求,推出6人份及10人份兩種選擇,售價分別為6,000元及12,000元。
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除了美食令人期待外,義大天悅飯店為了回饋消費者長期以來的支持,上述年菜品項於2026年1月31日前訂購,還可享有9折優惠(年菜富貴套組除外),消費滿仟元還加碼致贈由飯店點心主廚特製的6吋發財蛋糕一個,讓您在新的一年吉祥如意大發利市。


無論是尾牙春酒、圍爐團圓還是年菜外帶,義大皇家酒店與義大天悅飯店都以最豐富的選擇、最完善的服務及最具誠意的優惠,陪伴企業與消費者迎接來年的嶄新篇章。想以輕鬆又體面的方式,搭配美食、好禮與滿滿誠意,陪伴迎接充滿希望的金馬年。兩家飯店都是南部首選。更多資訊請見兩家飯店官網,義大皇家酒店:https://www.edaroyal.com.tw,義大天悅飯店官網:https://www.edaskylark.com.tw。亦可直接致電義大皇家酒店(07)656-8166轉51201、51202宴會業務部,或是義大天悅飯店訂席中心專線(07)656-8200諮詢。


圖1:【義大皇家酒店】星亞自助餐廳
圖2:【義大皇家酒店】星亞人氣招牌爐烤牛排
圖3:【義大皇家酒店】CASA FONTANA義大利餐廳
圖4:【義大皇家酒店】夢之湖廣場
圖5:【義大皇家酒店】年節伴手禮盒-皇家嚴選吉祥如意禮盒
圖6:【義大皇家酒店】年節伴手禮盒-經典臘味蘿蔔糕禮盒
圖7:【義大皇家酒店】年節伴手禮盒-御膳一品佛跳牆
圖8:【義大皇家酒店】年節伴手禮盒-濃湯鮑魚龍唇嫩軟骨排
圖9:【義大皇家酒店】8樓國際宴會廳
圖10:【義大皇家酒店】圍爐宴紅包大Fun送活動
圖11:【義大皇家酒店】年菜外帶套組-家庭團圓餐
圖12:【義大皇家酒店】開運單點年菜-頭抽油浸龍虎斑
圖13:【義大皇家酒店】開運單點年菜-金牌脆皮炸子雞
圖14:【義大皇家酒店】開運單點年菜-港式臘味蒸米糕
圖15:【義大天悅飯店】宴會廳-新春圍爐團圓宴
圖16:【義大天悅飯店】團圓宴活動-舞龍舞獅慶團圓
圖17:【義大天悅飯店】外帶年菜套組-富貴套組
圖18:【義大天悅飯店】年菜外帶-御品佛跳牆
圖19:【義大天悅飯店】年菜外帶-八寶蒸米糕
圖20:【義大天悅飯店】年菜外帶-天悅五福盤
圖21:【義大天悅飯店】年菜外帶-牛肝菌海大蝦
圖22:【義大天悅飯店】年菜外帶-松露海石斑
圖23:【義大天悅飯店】年菜外帶-極汁羊小排
圖24:【義大天悅飯店】年菜外帶-鴛鴦甜八寶


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很多熟客叫我柏喻,也有人叫我豬肉王子。 在批發這行做了 26 年,其實我最常做的事,不是賣肉,而是「交心」。 我常看著店門口那些清晨就趕著備料的老闆們,心裡總是在想: 「如果今天的肉不夠好、或者貨沒準時到,那老闆們好不容易建立起來的招牌該怎麼辦?」 餐飲這條路很辛苦,我們都懂。 所以「穩供」這兩個字,對我來說不是口號,而是一份責任。 要把關到讓每一批肉都安心、每一餐都可靠, 這背後是無數個凌晨的堅持,和 26 年來從不妥協的經驗。 如果您在找一個懂您辛勞、能讓您放心的夥伴, 歡迎隨時來跟我聊聊。 我是豬肉王子,專做您店裡最穩定的後盾。 我們不只追求新鮮,更要讓您的品質,始終如一。
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隨著仲夏漸近,端午粽香即將傳遍鄰里。台南市仁德區車甲長青會為傳揚傳統民俗並強化社區連結,定於 115年6月7日(星期日)上午8時,在社區活動中心隆重舉辦「粽情粽意慶端午」活動。這場盛會結合傳統技藝、藝文表演與政策宣導,期盼在熱鬧的節慶氛圍中,為在地鄉親傳遞最真摯的關懷與祝福。





