【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】
臺南市政府積極推動「淨零綠生活─綠色旅遊」政策,鼓勵旅宿業取得環保標章並參與永續觀光,以降低營運對於環境的影響,獲得業者熱烈迴響及踴躍參與。日前環境部公布碳足跡標籤證書,禧榕軒大飯店成功取得全國第4家碳足跡標籤,展現臺南市在永續觀光領域的領先地位。
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▲豪華家庭房-碳足跡標章。(禧榕軒大飯店提供)
市長黃偉哲表示,市府團隊在積極輔導與推動觀光產業發展的同時,將永續觀光列為重要政策目標。市府觀光旅遊局陸續辦理多項國際專業培訓及輔導活動,包括國際永續觀光旅宿從業人員培訓(GSTC STTP)、全球綠色旅遊目的地國際認證(Global Green Destinations Awards)等,並配合市府環境保護局開辦荷蘭IPOE企業ESG永續規劃師認證旅宿業專班培訓,強化觀光產業永續發展的知能。不僅Booking.com推薦臺南為全球10大永續旅遊目的地,市府觀光旅遊局團隊也因此於交通部觀光金獎中,榮獲首屆「永續旅遊推廣貢獻獎」肯定。黃偉哲市長進一步指出,永續觀光是市府的重要政策方針,也是提升城市長期競爭力的關鍵承諾。碳足跡標籤則是產業檢視服務流程及碳排放的重要工具,過去旅宿業者鮮少著墨,期盼更多觀光產業共襄盛舉,讓臺南持續成為永續觀光領航城市。
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▲豪華客房-碳足跡標章。(禧榕軒大飯店提供)
市府觀光旅遊局局長林國華指出,禧榕軒大飯店雖是臺南觀光產業的新進成員,取得旅館業登記證只有3年,但在張培盛董事長「友善環境、社區共好、文化關鍵、永續人才」的願景下,持續進行低碳飲食、環保餐廳認證及節能管理等措施,也逐漸在ESG領域展現亮眼成果。禧榕軒大飯店先後榮獲易遊網─台灣最美飯店大賞、環境部─銅級環保標章、TVBS─綠生態永續大獎、1111人力銀行─幸福企業銀獎等多項殊榮,如今再獲環境部碳足跡標籤,堪為同業標竿學習的典範。
局長林國華補充說明,禧榕軒大飯店取得的碳足跡標籤,係根據環境部制定的產品類別規則PCR 21-028進行活動數據之蒐集,以住宿服務的生命週期為範籌,涵蓋備品、耗材及清潔用品等原料取得、住房前準備、住宿使用、清潔等服務,以及廢棄物處理等,計算溫室氣體排放,並以二氧化碳當量呈現,後續還要經第三方嚴謹查證。因此取得碳足跡標籤的意義及難度重大,目前全國僅有4家旅宿業取得碳足跡標籤,禧榕軒大飯店成為雲嘉南地區首家取得的業者,充分彰顯市府永續觀光政策推動的豐碩成果。林國華局長期盼藉由禧榕軒大飯店的成功案例,帶動其他旅宿業良性競爭,攜手邁向永續發展。
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當永續旅遊從國際倡議逐漸成為旅客選擇住宿的重要考量,傳統旅宿產業的競爭也從硬體設備與價格戰邁向品牌價值與環境責任的深度較量。在台中深耕多年的葉綠宿集團,以環保永續、在地文化及生活美學為核心,逐步發展出獨具特色的綠色有感旅宿模式,並從城市延伸至山林,打造兼具都會探索與自然療癒的永續旅遊版圖。
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紅點文旅不以奢華取勝,而是以「設計如何影響感受」為核心命題。以「紅點」象徵創意與精準的概念出發,空間融合當代設計語彙與舊城文化紋理,讓原本低調的街區,多了一個被看見的理由。 這份對空間美學的堅持也深受國際肯定:紅點文旅於 2025 年榮獲德國 iF Design Award 最佳款待空間項目,也在今年獲得 MUSE Design Awards 室內設計類別金獎。在這些殊榮背後,建築不再只是承載功能的容器,而是引導情緒流動的媒介。入住,不只是停留,而是一段重新感知生活節奏的過程。
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