【記者黃婉柔／屏東長治報導】
長治鄉年度文化盛事「2025忠勇義烈之長治忠義文化祭」將於11月8日在長治鄉公所（長治鄉進興村潭頭路1號）隆重展開！活動以「忠勇義烈」為主軸，旨在緬懷1895年乙未戰爭「火燒庄戰役」中捨身護土的義民先烈，同時展現長治鄉深厚的歷史底蘊與客家文化魅力。

今年活動內容豐富多元，規劃「客家藝文展演」、「客家手作體驗」與「客家美食展區」三大主題，透過寓教於樂的方式，讓參與民眾從文化、味覺與創作層面，深刻體驗忠義精神與客家生活美學。

在最受矚目的客家美食區中，集結多樣在地經典板食與特色小吃，如香氣撲鼻的五香豆干堡、傳統草仔粿及象徵平安的祈福粄，每一道料理都蘊藏著客家人勤儉樸實的生活智慧與誠摯祝福。

同時，客家手作體驗更吸引大小朋友熱情參與，上午場有輕黏土新丁粄、竹蟬DIY、黃栀粉糕、糖霜尖炮城餅乾及吹糖體驗；下午場則安排搗麻糬、植物藍染、可愛動物手套偶、糖葫蘆與月桃魚手作，讓遊客透過親手創作，感受客家文化的巧思與溫度。

除豐富展演與體驗外，文化祭也安排兩場極具意義的傳統祭典——11月15日舉行伯公完福祭典，以古禮祈求風調雨順、地方安康；11月16日則為壓軸登場的火燒庄忠義文化祭典，透過莊嚴的三獻儀式，追思乙未戰役英勇犧牲的義士，喚起民眾對忠義精神的敬仰與傳承。

長治鄉長吳亮慶表示，忠義文化祭不僅是一場節慶活動，更是一項文化傳承與世代交流的重要象徵。透過藝文展演、美食饗宴與創意體驗，讓更多人認識長治的文化故事，並鼓勵青年及職人發揮創意，共同打造屬於長治的文化品牌。

他誠摯邀請全國民眾於11月8日至16日走訪屏東長治，親身體驗客家風情與忠義精神交織的感動，共同見證一場充滿歷史溫度與人情風采的文化盛宴。