【視傳媒記者吉雄世高雄報導】當城市披上歲末的星光,和逸飯店・高雄中山館Cozzi THE Roof 化身為空中花園盛宴殿堂,以一場融合歐陸風情與港都夜色的味覺旅程,邀您用盛宴收藏2025的豐碩時光。

|感恩節火雞盛宴|味蕾的歐陸漫遊
11月1日至12月25日限期登場,由主廚團隊嚴選的6公斤異國火雞,歷經香料詩篇般的醃製,在爐火中淬煉出金黃色澤。刀鋒落下的瞬間,空氣中迸發香料與肉汁的交響,佐以紅酒醬汁的醇厚與蔓越莓的靈動香甜,彷彿將整個秋天收封存於餐盤。

內用分享餐4,899元起
▸主廚桌邊現切火焰儀式
▸雙主配菜勾勒味覺層次
▸跨國界自助吧無限徜徉
前五位預訂者更贈英國有機品牌Neal’s Yard Remedies千元療癒禮
外帶組合餐4,599元
▸凝結爐烤火雞的精華時刻
▸松露洋芋與燒烤時蔬共舞
▸法國長棍麵包香醇與厚實
▸佐以西班牙紅酒點亮夜晚
(溫馨提示:因需三日慢火準備,請預先預約)

|尾牙春酒盛宴|星空會客間
中式桌宴12,000元起
獲獎主廚以十道海陸協奏曲,重新演繹經典宴席——從海鮮的澎湃到山珍的醇厚,每道菜皆如流動的藝術品。11/30前預付現金即贈果汁暢飲,加價享酒品優惠。

西式客製百匯 每人1,000元起
包場專屬的味覺遊樂園,客製化菜單讓每道料理都成為企業的個性宣言。預訂滿35,000元即贈價值萬元和逸飯店・高雄中山館平日住宿券,讓盛宴的餘韻延續至悠閒旅宿時光。
????預約專線:07-975-6677
(溫馨提醒:璀璨時刻需細心珍藏,建議提早預訂方得完整體驗)
【和逸飯店・高雄中山館 與您共創美好時光】
【未滿十八歲禁止飲酒】【飲酒過量有礙健康】酒後請搭乘夢想的專車,讓每場相聚都在安全中綻放光芒

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很多熟客叫我柏喻,也有人叫我豬肉王子。 在批發這行做了 26 年,其實我最常做的事,不是賣肉,而是「交心」。 我常看著店門口那些清晨就趕著備料的老闆們,心裡總是在想: 「如果今天的肉不夠好、或者貨沒準時到,那老闆們好不容易建立起來的招牌該怎麼辦?」 餐飲這條路很辛苦,我們都懂。 所以「穩供」這兩個字,對我來說不是口號,而是一份責任。 要把關到讓每一批肉都安心、每一餐都可靠, 這背後是無數個凌晨的堅持,和 26 年來從不妥協的經驗。 如果您在找一個懂您辛勞、能讓您放心的夥伴, 歡迎隨時來跟我聊聊。 我是豬肉王子,專做您店裡最穩定的後盾。 我們不只追求新鮮,更要讓您的品質,始終如一。
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