
德育護理健康學院餐廚管理系學生協助創世募集送禮到家活動。(圖/創世基隆院提供)
【記者 何明弘/基隆報導】
創世基金會連續35年舉辦「寒士吃飽30」活動,今年以「送禮到家」的形式,將祝福年禮及應急紅包送到弱勢家庭中,在農曆年前傳遞暖心祝福。德育護理健康學院餐廚管理系學生於去年底到訪創世基隆院,除認識植物人安養院運作情形,還上街頭募集愛心發票。當得知年禮經費尚有缺口時,學生們決定運用專業所學,將年禮中的常溫料理包,如人參糯米雞、花生燉蹄花、麻油雙菇等,設計烹調成更具健康概念的創意年菜,與植物人家屬孫媽媽一起現場品嘗佳餚,提早感受圍爐的氣氛,也期盼透過這些巧手料理,吸引社會大眾的目光,並鼓勵更多人參與捐助,一起關懷弱勢家庭。

德育護理健康學院餐廚管理系學生協助創世募集送禮到家活動。(圖/創世基隆院提供)
現年47歲的院民孫先,因早產發展遲緩,僅能藉由手語溝通,卻依舊努力生活,是媽媽的小幫手,更在求學時期榮獲獎學金,讓媽媽感到無比驕傲。卻在10年前生了一場大病,成了植物人。單親的孫媽媽獨自照顧兒子,加上沉重的經濟負擔,壓得她喘不過氣,好在經轉介孫先生入住創世基隆院,她的經濟及照顧壓力才得以緩解。餐廚管理系的老師與學生們表示,此次創意年菜料理不僅呈現出食品的多樣應用性,還融入了健康飲食的理念。德育護理健康學院校長翁進坪表示,學校致力於健康教育與多元發展,鼓勵學生將專業技能應用於公益活動,讓正能量傳播得更遠。
近期通膨與物價上漲,弱勢家庭雪上加霜,但越是艱難環境,越顯雪中送炭的人性光輝。祝福年禮每份1400元含7道年節佳餚及1個應急紅包,另外還有義工手作的「六禮招福包」,內含鼻胃管夾、沐浴球、吸濕手握捲、植續皂。將於1月13日至1月24日送出,期盼社會大眾持續捐助,讓愛傳遞至每個弱勢家庭中。植物人的服務一日不能間斷,仍需要長期支持,創世基隆院目前安養48位植物人,盼您點滴支持,讓關懷永不止息。愛心專線:(02)2421-4738。
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「小熊老師,你走慢一點,我們會等你!」在台中登地心智國際教育,一群被貼上「活潑好動」標籤的孩子,用一張預先放好的椅子,和一段陪走樓梯的時光,教會了設計師施睿皇關於「體貼」的真諦,這是一堂由孩子主導的生命教育課:真正的有愛無礙,不是把障礙者隔絕保護,而是願意為了彼此調整步調,一起慢慢走。
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台中市私立肯納自閉症社會福利基金會舉辦115年感恩餐會,獲台中友誠獅子會等各界力挺。會中募得善款將用於建置「自閉症大朋友實習場所」,協助肯納兒銜接職場,展現社會共融的溫暖力量。【覞傳媒 公益中心 / 台中採訪報導】 為了感謝過去一年社會各界對「來自星星的孩子」的守護與支持,財團法人台中市私立肯納自閉症社會福利基金會於昨(23)日晚間,假台中大魯閣新時代購物中心「天圓地方婚宴會館」軒頤廳,盛大舉辦「115年感恩餐會」。現場席開多桌,匯聚了社福界、企業界領袖及國際社團代表。晚宴中不僅洋溢著溫馨的感謝之情,更捎來實質的喜訊——在台中友誠獅子會及各界善心人士的挹注下,肯納基金會推動的「自閉症大朋友實習場所」計畫將獲得關鍵資金,為肯納兒的就業之路點亮明燈。 匯聚愛心 獅子會領頭助建職訓基地 對於自閉症者(肯納兒)而言,離開學校後的就業與社會適應,往往是家庭最擔憂的難題。本次餐會的核心亮點,在於社會資源的精準對接。長期關注弱勢議題的 台中友誠獅子會,在前會長呂辰隆的號召下熱情響應。現任會長陳惠伶女士更以身作則,個人慷慨捐贈新台幣3萬元,並指定專款專用於「建置自閉症大朋友實習場所」;隨後,台中友誠獅子會亦代表全體會獅友捐贈新台幣4萬6千元社福金。 這筆善款將不僅僅是數字,而是化為具體的硬體設施與職訓課程,協助肯納兒在進入競爭激烈的職場前,能有一個安全、包容的環境進行模擬實作,提升其工作技能與自信心。 跨界送暖 展現台中公益軟實力 活動當晚展現了台中地區強大的公益凝聚力。除了獅子會體系外,台中市文教扶輪社、台中市山海屯扶輪社 亦派員親臨現場,展現國際社團對在地社福的重視。中華民國扶弱成長協會 理事長吳錦河也到場致意,強化社福團體間的橫向連結。 在公部門支持方面,立法委員 羅廷偉 特別指派特助到場,傳達中央民代對弱勢團體資源分配的關切,並承諾將持續在政策面上為身心障礙者爭取權益,以實際行動表達支持。 溫柔堅韌的力量:感謝團隊與在地的「土地公」 肯納基金會董事長 陳彩華 在致詞時,數度哽咽感謝一路同行的夥伴。她並未將鎂光燈聚焦於自己,而是感性地將榮耀歸功於第一線的團隊。「我們的會計、秘書與社工老師們,擁有極高的專業與高EQ,」陳彩華表示,面對自閉症孩子情緒的波動與照顧的高難度,團隊始終展現無比的耐心,是基金會最堅強的後盾。 陳董事長更用生動的「土地公」來形容長期支持基金會的東區、西區、南區區長們。她提到,這些在地行政首長如同守護神一般,給予肯納孩子最即時的關懷與庇護,讓基金會的服務能深入社區的每一個角落,讓家長們感到安心。 展望未來 打造共融友善城市 根據統計,自閉症者在成年後的就業率偏低,除了自身社交障礙外,職場環境的不理解也是主因。透過此次感恩餐會,肯納基金會不僅是「謝票」,更是「宣示」。 肯納基金會期盼透過連結獅子會、扶輪社與公部門的力量,倡議「理解取代誤解,接納取代排斥」的觀念。未來,基金會將持續優化實習場域,讓更多肯納兒能靠自己的雙手創造價值。這場餐會不僅是一頓晚餐,更是一場愛的接力賽,邀請更多台中市民與企業加入,共同為這群獨特的孩子撐起一片天。【覞傳媒 公益中心 / 台中採訪報導】 為了感謝過去一年社會各界對「來自星星的孩子」的守護與支持,財團法人台中市私立肯納自閉症社會福利基金會於昨(23)日晚間,假台中大魯閣新時代購物中心「天圓地方婚宴會館」軒頤廳,盛大舉辦「115年感恩餐會」。現場席開多桌,匯聚了社福界、企業界領袖及國際社團代表。晚宴中不僅洋溢著溫馨的感謝之情,更捎來實質的喜訊——在台中友誠獅子會及各界善心人士的挹注下,肯納基金會推動的「自閉症大朋友實習場所」計畫將獲得關鍵資金,為肯納兒的就業之路點亮明燈。 匯聚愛心 獅子會領頭助建職訓基地 對於自閉症者(肯納兒)而言,離開學校後的就業與社會適應,往往是家庭最擔憂的難題。本次餐會的核心亮點,在於社會資源的精準對接。長期關注弱勢議題的 台中友誠獅子會,在前會長呂辰隆的號召下熱情響應。現任會長陳惠伶女士更以身作則,個人慷慨捐贈新台幣3萬元,並指定專款專用於「建置自閉症大朋友實習場所」;隨後,台中友誠獅子會亦代表全體會獅友捐贈新台幣4萬6千元社福金。 這筆善款將不僅僅是數字,而是化為具體的硬體設施與職訓課程,協助肯納兒在進入競爭激烈的職場前,能有一個安全、包容的環境進行模擬實作,提升其工作技能與自信心。 跨界送暖 展現台中公益軟實力 活動當晚展現了台中地區強大的公益凝聚力。除了獅子會體系外,台中市文教扶輪社、台中市山海屯扶輪社 亦派員親臨現場,展現國際社團對在地社福的重視。中華民國扶弱成長協會 理事長吳錦河也到場致意,強化社福團體間的橫向連結。 在公部門支持方面,立法委員 羅廷偉 特別指派特助到場,傳達中央民代對弱勢團體資源分配的關切,並承諾將持續在政策面上為身心障礙者爭取權益,以實際行動表達支持。 溫柔堅韌的力量:感謝團隊與在地的「土地公」 肯納基金會董事長 陳彩華 在致詞時,數度哽咽感謝一路同行的夥伴。她並未將鎂光燈聚焦於自己,而是感性地將榮耀歸功於第一線的團隊。「我們的會計、秘書與社工老師們,擁有極高的專業與高EQ,」陳彩華表示,面對自閉症孩子情緒的波動與照顧的高難度,團隊始終展現無比的耐心,是基金會最堅強的後盾。 陳董事長更用生動的「土地公」來形容長期支持基金會的東區、西區、南區區長們。她提到,這些在地行政首長如同守護神一般,給予肯納孩子最即時的關懷與庇護,讓基金會的服務能深入社區的每一個角落,讓家長們感到安心。 展望未來 打造共融友善城市 根據統計,自閉症者在成年後的就業率偏低,除了自身社交障礙外,職場環境的不理解也是主因。透過此次感恩餐會,肯納基金會不僅是「謝票」,更是「宣示」。 肯納基金會期盼透過連結獅子會、扶輪社與公部門的力量,倡議「理解取代誤解,接納取代排斥」的觀念。未來,基金會將持續優化實習場域,讓更多肯納兒能靠自己的雙手創造價值。這場餐會不僅是一頓晚餐,更是一場愛的接力賽,邀請更多台中市民與企業加入,共同為這群獨特的孩子撐起一片天。
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