【視傳媒/記者范家豪/屏東報導】 屏東基督教勝利之家附設膳工坊與藍帶甜品師、屏東在地鮮乳攜手推出新品鮮奶土司,為了讓更多消費者了解並品嘗這款用心製作的鮮奶土司,膳工坊將在於7月13日14日下午三時在Mod’s hair屏東時光店(勝利星村清營巷)及7月20日21日在植友LILI(勝利星村成都街)舉辦夏日快閃活動,現場將販售產品並提供試吃。
為了給消費者帶來更多美味與健康的選擇,膳工坊特別推出夏日嚴選全新產品——鮮奶土司。這款新品是由即使患有先天視覺障礙、卻憑自身不懈的努力而擁有藍帶甜品師證照的專業甜品職人-李侑昌老師(岡山Wowの店主理人),以及屏東萬丹-丹醇研選所生產的高品質鮮奶所研發設計的新品,在所有專業的堅持下,確保每一片土司都充滿濃郁的奶香與愛心。

▲李侑昌老師帶領膳工坊團隊,從選材到烘焙,每一個環節都細心指導。(圖/喜樂恩協會)
這款鮮奶土司不僅強調健康與美味,更希望藉由此項創新產品,喚起社會對身心障礙者工作能力的重視與認同。勝利之家院長表示:「我們相信每個人都有獨特的才能和潛力,這次的合作不僅是為了生產出美味的土司,更是希望能讓身心障礙者展現他們的能力,並且獲得社會更多的支持與尊重。」
在產品的研發過程中,李侑昌老師帶領膳工坊團隊,從選材到烘焙,每一個環節都細心指導,確保每一片土司的品質和口感都達到最佳。而這款鮮奶土司選用的是來自屏東萬丹-丹醇研選本地牧場的新鮮牛奶,謝謝丹醇研選的牛牛老闆郭信宏先生的愛心,提供鮮奶供勝利之家膳工坊研發和快閃活動之用。經過手工製作工藝,鮮奶土司口感柔軟Q彈,奶氣四溢,絕對是健康與美味兼具的理想選擇。

▲膳工坊特別推出夏日嚴選全新產品——鮮奶土司。(圖/喜樂恩協會)
此次快閃活動,歡迎媒體朋友和市民蒞臨,共同見證這款由勝利之家膳工坊夥伴們初心的單純、以及擁有藍帶甜品師証照的李侑昌職人對品質堅持的單純、和丹醇嚴選鮮奶堅守在地原料的單純;三份單純所創造出來不單純、且充滿愛心與創意的鮮奶土司。
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