【視傳媒記者黃雋淮/臺北報導】
為推廣臺南美食文化,臺南市政府於5月28日至6月4日在遠東SOGO百貨台北忠孝館推出「臺南美食文化節」,現場集結近50家臺南精選在地特色物產與美食優質店家。市長黃偉哲今(28)日專程北上為活動揭幕,並邀請臺南米其林必比登推介餐廳兩大主廚聯袂操刀「古都府城400風華宴」,讓北部民眾可就近品嚐臺南道地精緻的「手路菜」,體驗原汁原味的臺南辦桌文化。
▲「臺南美食文化節」台北SOGO百貨美味登場 黃偉哲:歡迎品嚐臺南美食與文化。(記者黃雋淮 翻攝)
市長黃偉哲表示,臺南被譽為「美食之都」,此次邀請臺南米其林必比登推介餐廳「東香台菜海味料理」及「筑馨居」的主廚強強聯手,呈現原汁原味的臺南辦桌文化,歡迎北部朋友來「臺南美食文化節」走走逛逛,不僅可品嚐美食,還可選購優質臺南在地物產,有吃有拿,保證滿載而歸。
▲「臺南美食文化節」台北SOGO百貨美味登場 黃偉哲:歡迎品嚐臺南美食與文化。(記者黃雋淮 翻攝)
黃偉哲指出,日前「米其林指南」公布5月新入選餐廳,臺南3家美食店家也上榜,至今已累積35家必比登推介及26家入選,共計61家臺南餐廳入選。今年適逢「臺南400」,一整年精彩活動不斷,除了年初驚艷四方的「臺灣燈會」,接下來「臺南市國際龍舟錦標賽」、「臺南藝術節」、「臺南購物節」及「臺灣設計展」等精采活動即將接棒登場;另外兩百年一遇的《從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展》正在奇美博物館璀璨展出,他熱情歡迎海內外朋友規劃臺南之旅,親身體驗臺南多元豐富魅力,保證好吃又好玩,絕對讓民眾不虛此行。
▲「臺南美食文化節」台北SOGO百貨美味登場 黃偉哲:歡迎品嚐臺南美食與文化。(記者黃雋淮 翻攝)
為向北部民眾推廣臺南美食文化,臺南市政府攜手「臺南市文化觀光伴手禮產業發展協會」與「臺南市府城文化觀光產業協會」共同辦理「臺南美食文化節」,匯集近50家美食物產、特色伴手禮等臺南好物,現場掛滿上百個象徵府城文化的普濟殿彩繪燈籠,讓民眾近身感受到臺南深厚的文化底蘊。
「臺南美食文化節」活動至6月4日止,展期祭出多重優惠活動,除打卡分享即可兌換限量打卡禮,消費滿額還可體驗抱枕DIY與祈福平安鹽袋DIY活動,在活動期間當日累積消費滿2千元,還有機會抽中頭獎iPad 10、香格里拉雙人住宿券、生活小家電及臺南特色物產等多樣好禮,歡迎大家一起來享受臺南的美食盛宴,感受臺南的文化魅力!
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府城騷烤家懷抱濃濃的童年情懷,特別獻上一道令人嚮往的古早味美食──海味帝王蟹豬油拌飯。這份美味不僅是一道料理,更是一趟時光穿梭之旅,帶領食客回到那充滿懷舊氛圍的童年年代。在府城騷烤家,這道豬油拌飯不僅滿足味蕾,更是為了喚起每位食者兒時的美好回憶。這不僅是一場味覺的盛宴,更是一場視覺與味蕾的雙重享受,讓人在餐桌上重拾懷念的滋味。