合作媒體 : 視傳媒 彪網媒 賴傳媒 大和傳媒 覞傳媒
  • 美味食光食 Food
  • 妝乎水水美 beautiful
  • 舒適住宿住 Room
  • 旅遊樂點樂 Travel
  • 宗教宗 Religion
  • 專業主題專 Profession
  • 熱門活動Activity
  • 最新優惠Discount
  • 採買去Store
 
  • 美味食光 Food
  • 妝乎水水 beautiful
  • 舒適住宿 Room
  • 旅遊樂點 Travel
  • 宗教 Religion
  • 專業主題 Profession
  • 熱門活動Activity
  • 最新優惠Discount
  • 採買去Store
 
  • 美味食光食 Food
  • 妝乎水水美 beautiful
  • 舒適住宿住 Room
  • 旅遊樂點樂 Travel
  • 宗教宗 Religion
  • 專業主題專 Profession
  • 熱門活動Activity
  • 最新優惠Discount
  • 採買去Store
合作媒體 視傳媒 彪網媒 賴傳媒 大和傳媒 覞傳媒
生活誌 美味食光
返回列表
珍視傳統開創當代 崑大、復興商工攜手舊來發、吳寶春推台南400禮盒
  • 視傳媒管理者
  • 糕餅與禮盒
  • 台南市


▲崑山科大、復興商工攜手舊來發、吳寶春推台南400禮盒,貴賓大合影。(圖/崑山科大提供)


    視傳媒記者蔡清欽/台南報導


今年台南迎接建城400年,崑山科技大學攜手復興商工、舊來發餅舖、吳寶春麥方店,共同推出「台南400禮盒」,今(7日)舉辦設計開發聯名記者發表會,以台南在地老字號品牌「舊來發餅舖」為核心,由學界整合跨域資源推出聯名設計,結合烘焙名店「吳寶春麥方店」的產品,帶領大家走入府城時光隧道,品嘗台南好滋味。

 
▲崑大時尚系學生帶來精采的「台南400禮盒時尚發表秀」。(圖/崑山科大提供)
▼吳寶春師傅(右6)及舊來發餅舖何錫銘師傅(右7)在現場進行跨世紀聯合創作揉麵團,與現場貴賓合影。(圖/崑山科大提供)


台南400年,走過西荷、明鄭、清領、民國時期至今,讓台南擁有豐富色彩的歷史及人文。本次由崑山科技大學團隊統籌「台南400禮盒」設計開發聯名記者發表會,以「珍視傳統、開創當代、展望未來」為設計之核心價值,帶領民眾踏上屬於台南的精選美食之旅。記者會開場由崑大時尚展演事業系帶來精彩的時尚發表秀,接著由吳寶春麥方店吳寶春師傅及舊來發餅舖何錫銘師傅在記者會現場進行跨世紀聯合創作椪餅,共同和麵、擀麵糰,象徵台南珍視傳統,並積極拓展開創新路。台南市政府副市長趙卿惠、立法委員林宜瑾、台南市議員許至椿也親臨現場共襄盛舉。

 
▲台南市政府趙卿惠副市長致詞。(圖/崑山科大提供)


台南市副市長趙卿惠表示,「很榮幸今日能見證『台南400禮盒』的發表活動,台南號稱『全糖城市』,以多項甜點聞名,該次設計禮盒中的椪餅便是發源於台南,也常見於許多節慶場合,透過崑山科大、復興商工、舊來發餅舖、吳寶春麥方店共同合作,設計出送禮自用兩相宜的禮盒,讓記憶中的好滋味重現。」台南市立法委員林宜瑾提到,該次禮盒從包裝設計到食品項目皆融合臺南400的歷史元素,充滿在地文化特色,希望透過禮盒讓臺灣品嘗台南獨有的特色糕點,並感受府城濃厚的人文氣息。

 
▲台南400禮盒品牌形象設計發表。(圖/崑山科大提供)

 

在「台南400禮盒」中,有台灣經典平民點心「牛粒」、府城特有古早糕餅「椪餅」、荷蘭傳統美食「荷蘭餅」、以及為紀念台南400年特別研製的「1624咖啡耳掛包」。「牛粒」是日治時期自日本傳入台灣的新式糕點,改良至歐洲著名甜點「手指餅乾」,在台灣已流行超過60年;「椪餅」在薄脆的餅皮外殼包覆著一層薄紗般的糖衣,在常民生活中常被用於祭祀、慶典或坐月子食用;「荷蘭餅」香甜的麥芽糖漿伴著奶香,是荷蘭相當著名且市集中常見的點心;「1624咖啡耳掛包」香醇濃郁的香氣來自100%阿拉比卡精選咖啡豆,經日曬處理中深焙的咖啡基調,具有巧克力與堅果香氣的甜味餘韻。這四款產品不僅展現府城的古都風韻,更承載著台南400年層層交疊的歷史迴路。

 
▲吳寶春師傅(右1)及舊來發餅舖何錫銘師傅(右2)在現場進行跨世紀聯合創作。(圖/崑山科大提供)
▼復興商工參與「台南400禮盒」設計,師生合影。(圖/崑山科大提供)


發表會在崑山科大李天祥校長、復興商工陳效宗校長、吳寶春師傅、何賜銘師傅的合作下攜手展開,不僅是台南400年聯名禮盒活動的合作夥伴,更是提供技術與學術相互輝映的關鍵推手,也讓學習與實務應用更多元化。李天祥校長表示,禮盒由復興商工與崑山科大師生共同提案,吳寶春師傅、何錫銘師傅評選,最終選出符合能完美融合台南豐饒生態與人文風貌的形象設計,並呈現古都新風貌,禮盒款式受到大眾好評。未來禮盒將在全國販售,為台南繼續注入新的動力。

 

延伸閱讀
  • 統一寵食進軍機能飼糧市場 Petlife「機能優穀糧」2025臺中寵物展登場
  • 【默子-鄉居拾穗】終於休假了
  • 統一麵粉布局健康烘焙市場跨大步 搶攻飲控商機
  • 2024高雄翰品酒店「雲朗迎月」月餅禮盒限量發售 經典招牌 棗泥蛋黃、鳳梨核桃 創新口味 桂圓紅棗、福圓鐵觀音茶 預購享早鳥優惠
  • 翔記手工蛋黃酥再創佳績 再度榮獲台灣百大糕餅伴手禮金質獎
  • 九宮酪創意甜點北屯旗艦店盛大開幕 新口味冬蟲夏草甜點帶來驚喜與快樂 新幸福時代啟動
  • 中市九宮酪甜點旗艦店開幕剪綵 六十種創意口味創造新潮流
  • 黃偉哲開箱國宴伴手禮 濃厚臺南味要讓貴客滿載而歸
  • 台南大員皇冠假日酒店彩豐樓「粵滬雙味裹蒸粽」早鳥預購優惠中
  • 「香辣豬肉乾」含蘇丹色素,衛生局已下架產品,提醒市民勿食用!
  • 麵包控不能錯過! Feeling18『義大利水果麵包』
  • 微熱山丘蘋果酥換新裝 平安御守小包裝登場
  • 台中伴手禮熊介巧曲奇餅乾手工包心蛋捲 自然配方酥脆健康
  • 甜點控有福! 桃園遠百週年慶一次網羅五大人氣甜心好食快閃登場
  • 桃園遠百中秋獻禮元祖、奇華月餅快閃買氣旺 秋裝上市熱搜經典美妝
  • 臺南市政府衛生局公布111年中秋節應景食品抽驗結果
您可能有興趣
  • 統一寵食進軍機能飼糧市場 Petlife「機能優穀糧」2025臺中寵物展登場
  • 【默子-鄉居拾穗】終於休假了
  • 統一麵粉布局健康烘焙市場跨大步 搶攻飲控商機
  • 2024高雄翰品酒店「雲朗迎月」月餅禮盒限量發售 經典招牌 棗泥蛋黃、鳳梨核桃 創新口味 桂圓紅棗、福圓鐵觀音茶 預購享早鳥優惠
  • 翔記手工蛋黃酥再創佳績 再度榮獲台灣百大糕餅伴手禮金質獎
  • 九宮酪創意甜點北屯旗艦店盛大開幕 新口味冬蟲夏草甜點帶來驚喜與快樂 新幸福時代啟動
  • 中市九宮酪甜點旗艦店開幕剪綵 六十種創意口味創造新潮流
  • 黃偉哲開箱國宴伴手禮 濃厚臺南味要讓貴客滿載而歸
  • 台南大員皇冠假日酒店彩豐樓「粵滬雙味裹蒸粽」早鳥預購優惠中
  • 「香辣豬肉乾」含蘇丹色素,衛生局已下架產品,提醒市民勿食用!
  • 麵包控不能錯過! Feeling18『義大利水果麵包』
  • 微熱山丘蘋果酥換新裝 平安御守小包裝登場
  • 台中伴手禮熊介巧曲奇餅乾手工包心蛋捲 自然配方酥脆健康
  • 甜點控有福! 桃園遠百週年慶一次網羅五大人氣甜心好食快閃登場
  • 桃園遠百中秋獻禮元祖、奇華月餅快閃買氣旺 秋裝上市熱搜經典美妝
  • 臺南市政府衛生局公布111年中秋節應景食品抽驗結果
  • 農糧署南區分署幫農民推中秋節米製伴手禮 邀請民眾踴躍選購
  • Mommy yang 甜點舖
    純手工烘焙出的甜點
最新優惠
  • 證件照,形象照試營運優惠價9/8-10/31
  • 帶孩子走進雨林秘境!「與你蕨緣」鹿角蕨樂園成彰化親子新亮點
  • 2025卦山大縱走熱鬧登場!彰化兜兜圈串連八大步道 完登還能抽韓國雙人遊
  • 台中300C3區獅子會讓 <獅友>能以最優惠價格打造專屬網站!
  • 劍湖山世界暑假最強檔!水陸雙樂園一票到底、五星住宿只要2599元起
  • 超級巨星自助式KTV插旗宜蘭!蘭陽康樂店 8/1 試營運 歡唱優惠強勢登場
  • 爸氣十足!父親節帶爸爸來麗寶玩 雙樂園升等、當一日賽車手、餐飲購物優惠一把抓
  • HOYAKA豪野家--有好康
  • 暑假怎麼玩?超級巨星KTV推出「夏日玩啤趣」吃喝唱一次搞定!
  • 台中新地標誕生!皮爾卡登打造仙人掌打卡園區 買寢具抽星宇航空東京來回機票
  • 免費又實用!彰化勞工專屬進修學堂登場,AI、行銷、理財三大課程限量開搶
  • 麗寶樂園暑期優惠開跑!699元暢玩水陸設施再送摩天輪票 住房專案每人只要2499元起
  • 劍湖山世界「FUN浪一夏」6/20開跑! 畢業證書變門票、水陸雙樂園暢玩只要399元
  • TicketEasy 信託票券優惠
  • 「環島月月Party」7月主秀在臺南 超值主題遊程親民價帶你玩到翻
  • 台南總舖師四季辦桌夏季場7/13登場!資訊與優惠一次看
  • 2025臺南國際芒果節必玩攻略 錯過再等一年
  • 安平「亞果薈」勇奪亞太美食金獎三項大獎 即日起至七月底用餐即贈特製「楊枝甘露」
  • 蔡司「渲染視界 如你所見」新品發表會震撼登場!攜手宏恩眼鏡 邀您體驗視覺新境界 再抽日本沖繩雙人機票!
  • 台南府城,美食之鄉-凱旋國宴傳承五代傳統辦桌料理秘製獨特好滋味!
  • 超級巨星KTV母親節寵愛升級! 點套餐送600元餐券、加碼贈精美蛋糕
  • 「技藝傳承,愛心助學」手作粽子公益課程 限額10名熱烈報名中!
  • 義大天悅飯店端粽禮盒搶先開賣 搭配旅展超值優惠一次滿足 義大天悅飯店端午粽禮盒搶先開賣!粽情粽意一次擁有
  • 燦星旅遊公司推出5天4夜釜山旅遊行程 訪知名景點及寺廟
  • 麻古茶坊高山金萱茶限時三天 免費升級瓶裝及回購8折優惠
  • 減碳愛地球!iPASS一卡通推動全民綠色行動力 擴大「一卡通綠點」回饋 打造綠色循環經濟 世界地球日「一卡通綠點」大放送 人人有獎 最高可獲888點
  • 半山夢工廠全新票價上路 綁定世界唯一灣島文化館
  • 北區公所4/26舉辦「鎮北好行」文化巡禮健走活動 參加就送紀念品
  • 南投半山夢工廠新制上路! 單一票價280元暢遊三大亮點 還送百元抵用金
  • 中式牡丹樓菜餚風味別具特色 負責人邱靖喬還兼流浪貓的中途之家 歡迎來吃飯看貓咪
  • Copyright @ 生活達人誌
  • 0800-038-940 service@posu.com.tw
  • 友站: Blog 寫稿達人 |  我要廣告
  • 訂閱 RSS | 管理

Design by POSU