建築規模相當宏偉，更有全國首創樟木所刻之立體浮雕門神，進入麻豆區域內一定會看見高聳的巨龍橫亙在廟宇之間，也有台灣早期所創的天堂地獄水晶宮等較為宗教勸世的觀賞設施，人物及神鬼的造型都相當復古，遂成為現在遊客獵奇的對象，走入地獄有如台灣版早期的鬼屋，搭配較為懷舊的音效就有如走進80年代台灣的遊樂園中

建於西元1723年的震興宮主祀清水祖師，是佳里一帶非常重要的廟宇，廟內豐富的葉王交趾陶是震興宮的最大寶物，已被列為國寶保存，除交趾陶外，廟內的彩繪、雕刻也都是許多台灣國寶級匠師的作品，進入廟內可飽覽珍貴的文化作品。

龍崎區關聖帝君文衡殿，建於1998年，由台南東區關帝殿(又稱後甲關帝殿)分靈至此，主祀文衡聖帝(又稱關聖帝君)，是龍崎地方重要的信仰中心之一。 近年並因擺設進口「鋼鐵人」、「變形金剛」、「復仇者聯盟」等多尊限量原尺寸模型而聲名大噪廣受歡迎，和諧融合虔誠信仰、傳統藝術、流行電影等元素的「文衡殿」，不只台灣，更是國際間首見且少見的宗教勝地！ 廟內寺外並有多尊國寶大師─陳正雄老師與林洸沂老師的珍貴藝術作品，每件表情與動作各異，活靈活現，栩栩如生。​

赤山龍湖巖是六甲區域最有名的古寺，至今已有300多年的歷史，相傳是明鄭參軍陳永華所建，主祀觀世音菩薩，過往俗稱「巖龍湖庵」，至今仍香火鼎盛，參拜的遊客絡繹不絕。

洩漏天機的媽祖 茅港尾天后宮主祀天上聖母媽祖，是清代「茅港尾堡」的「保*頭廟」（地方公廟）。「茅港尾」地名紀錄了早期的地理環境，讓我們知道，今日屬於內陸的下營區，曾經也是臨海的港口。此地位於嘉義與臺南間的陸路中間，是南北經商往來的必經之處，同時是倒風內海的三個港口之一，為繁華的市鎮。既有港口，也有先民在此開墾、經商，會有媽祖信仰則是自然不過的事。 「茅港媽」在地方有個「坐牢一百年」的傳說，據說清朝同治年間，媽祖曾經發爐起乩，預告將有大災難降臨，結果當晚果真發生了大地震，沒有覺察到神意的居民死傷無數，而媽祖也因洩漏天機，而被拘捕到天庭受禁百年。一直到民國五十年，百年囚禁時間已過，媽祖才顯神蹟以示重返。從流傳的傳說，就可以知道媽祖在地方人士心中的信仰地位。 *清代皆以保字為主，清末才出現堡字，日治時期皆以堡字。

為土城地區的信仰中心，每位來到這裡的遊客都會被廣大的廟宇建築所震撼，整座廟宇仿造北京紫禁城的宮殿建築氣勢恢宏，享有遠東第一大廟的美譽。廟前廣場一左一右站立著兩位巨大的神將－順風耳與千里眼，在藍天白雲下搭配後方壯麗的廟宇，像神明降臨人間一樣的威武。 目前正統鹿耳門聖母廟最為有名的是元宵時的國際高空煙火秀，已成為台南元宵節的必備行程，湧入的人潮可與鹽水蜂炮媲美，想找到拍攝美麗壯觀高空煙火的好位置可千萬要提早前往。

全台開基四鯤鯓龍山寺，俗稱全台開基四鯤鯓祖師公廟，為全台灣首座最早主奉清水祖師的廟宇。廟宇約建於明永曆十九年(西元1665年)，隨鄭成功來台的泉州府安溪縣軍民，自「安溪清水巖」迎來清水祖師神像及漳州府平和縣移民自三平寺迎來「三平祖師」神像，合於四鯤鯓立廟虔誠奉祀。

開基靈佑宮建於西元1665年，主祀玄天上帝，廟內有一尊全台唯一的金面玄天上帝神像，因為建廟時期最早，所以有著開基之名，但因規模與民權路的北極殿相比較小，所以也有著小上帝廟之稱，因歷史悠久幾經改建及二戰損壞，現今廟宇的座向曾在日治時期改變，其改變座向的痕跡現今仍保留現地展示。

沿著省道台3線及台20線一定對遠方山頭上的巨大觀音像不陌生，那就是五峯山龍湖寺的地標，從西元1816年遷居此處的佛寺神蹟顯赫，成為當地的守護神之一，龍湖寺前方有180度的極佳展望，可以看見高雄茄萣一帶及台南市區景觀，附近咖啡館林立，也可接上烏山登山步道，在假日一早總有不少遊客前往參拜及登山野餐，下午則可以選間喜歡的咖啡館坐下來欣賞林間的山嵐美景，搭配上莊嚴的觀音像真的會讓人心靈沉澱，到了夜間，觀音像周邊的燈光亮起，讓觀音佛祖看來佛光普照，呼應山下絢爛的城市夜景，有如照看著城市的慈愛長者。

有「台灣第一香」美名的慶安宮建於西元1712年，從西元1784年開始每三年一次的王醮大典(王船祭)，為俗稱「刈香」的香科醮典，沿曾文溪畔96庄頭遶境，總是吸引許多人前來參與，屬國家重要民俗，可見其重要性。

敦源聖廟這名字雖陌生，但如果說歸仁孔廟，就讓大家比較熟悉了。此處是原台南縣境內唯一祀奉孔子的廟宇，因敦源社而得名。敦源社是台南縣新豐區的文人於西元1883年所組的國學社團，直到西元1927年才由社友、詩人和地方仕紳共同募款建廟，同時鑄造孔子銅像奉祀，是民間私有而非官建的孔廟。廟宇為燕尾式古典建築，內有許多聳立的老龍眼樹，因位處郊區，平時遊客不多，相當寧靜，是一處能與至聖先師安靜相處的好地方。至今每年孔子誕辰都由新豐區內的五個區公所(龍崎、關廟、歸仁、仁德、永康)輪流舉辦祭孔大典，是一間民間私有的廟宇卻由政府主祭的孔廟，成為敦源聖廟的一大特色。

開基子龍廟永昌宮坐落於台南市佳里區子龍里，主祀為趙聖輔天帝君(即三國名將趙子龍)。

陰間的司法部 東嶽殿俗稱「嶽帝廟」，是鄭氏時期即建立的廟宇。主祀東嶽大帝，是冥府的主神，治理陰間的司法刑獄。根據傳說，人死了之後，首先會被送到城隍爺前初審，再送到東嶽大帝前複審，就像是冥府的司法部長一樣。除了主祀神外，東嶽殿裡還有各種與生死相關的神祉，如地藏王、十殿閻羅王、城隍爺，以及牛頭、馬面、七爺、八爺、速報司、功德司等部將，光是神像就讓人看得目不暇給。

走在國道一號新營路段上，遠遠就能看見踏著風火輪金色三太子威風凜凜的站在廟宇上，像是在與國道車輛競速一樣。

萬龍宮，位於仁德區大甲里港崎頭，背臨二仁溪，座南朝北，是一座五門三殿式廟宇，建地約五百坪，本宮廟前豎立有一對旗杆，龍虎左右相對，根據台灣民間信仰的神界組織，就像古時候君權政治，凡曾經接受過玉皇大帝敕封的帝或是王的神明，都可以依據科舉舊制來豎立旗杆，以彰顯威儀。本宮二府千歲，屬於王字輩，當然有豎旗的資格，由於曾經受過玉帝敕封為代天七巡王爺，威高權重，所以旗斗可以造三副，高度為六丈六尺，是全台最高的一對，而且是唯一水泥材質的旗杆。

關廟舊名香洋，之所以會有關廟的名稱是來自於先民在此設立「山西堂」，主祀關聖帝君，廟堂一帶便俗稱為「廟街仔」，也稱為「關帝廟街」，之後地方改制時易名「關廟」，是關廟區域最大的廟宇，也是關廟人精神信仰及文化的中心，與歸仁仁壽宮、歸仁保西代天府，稱作臺灣府城東門城外三大廟。

清王宮位於台南市最南端仁德區二行里(舊稱二層行)，雖為小村莊，卻蘊藏珍貴台灣歷史，二層行為荷據時期漢人開墾據點，鄭氏時期，鄭成功在台南赤嵌設東都明京，於二層行設置萬年縣治，建衙署，民國97年12月14日原台南縣政府於清王宮廣場設置「古萬年縣治紀念碑」。

安定保安宮創建於清嘉慶元年（西元1796年），主祀保生大帝、天上聖母，同祀城隍爺、謝府元帥、註生娘娘、田府元帥、中壇太子、福德正神、虎爺將軍等神祇。清嘉慶元年（西元1796年），保安宮舊廟原本坐落於大道公營（及本宮東方一公里於「宮九崛」附近）。清同治元年（西元1862年）六月六日，發生大地震，庄頭受損嚴重，廟宇亦因地震重創倒塌，庄頭市況逐漸式微，當時地方耆老有鑑於此，及大力倡議並發起十八庄頭主是共謀重建。同治三年（西元1865年）新廟於直加弄庄尾重建完成，大正三年（西元1914年）於今址重建廟宇。 據傳洲仔尾保寧宮之金面大帝，學甲慈濟宮之黑面大帝及本宮之紅面大帝皆出自唐山同一雕刻師手藝之軟身尊像，其時神靈顯赫，香火鼎盛，為附近十八庄頭宗教信仰活動中心。

向保生大帝求藥籤 興濟宮的保生大帝在醫療不發達時，提供信徒問診、求藥籤，再依照藥籤的指示到中藥房抓藥回家服用，藉此解決身體的疑難雜症。至今廟內仍保有「眼科」、「大人內科」、「小兒科」、「外科」等四類藥籤，廟內也以圖示教學該如何請保生大帝「問診」，古早的求籤治病習俗今日依然延續。 佛、道兩教廟宇共祀一地的特殊場景 興濟宮與大觀音亭皆興建於鄭氏時期，是府城最早的觀音廟、保生大帝廟。有趣的是，分屬於佛道教不同信仰的兩座廟宇，不僅距離很近，中間只以一座「官廳」相連，建廟的時間更只差一年，這跟兩廟的發展背景有關：「慈悲為懷、救苦救難」的觀音菩薩，與「醫神」保生大帝，都是早期來臺移民的精神信仰，到了清領時期，臺灣最高武官的官署「總鎮署」設在兩廟附近，官兵也常來廟裡祈福，中間的「官廳」，則是提供官員參拜前的更衣場所，是目前臺灣難得一見還保有官廳的廟宇。 主祀：保生大帝 配祀：江仙官、張聖人、下壇將軍、中壇元帥、福德正神、保生大帝聖父母、三官大帝、南斗星君、北斗星君、關聖帝君、值星太歲、文昌帝君

祀典武廟創建於鄭氏時期，至今已超過三百五十年。主祀關聖帝君（關公），是全臺灣唯一列入官方祀典的關帝廟。關聖帝君是古代的「戰神」，因為具有正義、勇武及忠心的性格，也被各行業尊為主神，相信可以使生意興隆。同時，關聖帝君也受佛教徒崇敬為「伽藍尊者」，意思是佛寺、佛法的守護神。

五妃廟位於靜謐的五妃街，四周被老樹包圍，要踩上一階階的石梯才能到達，增加了古廟悠悠的氛圍。和一般奉祀佛道教神明的廟宇不同，這裡祭祀的是由人成神的袁氏、王氏、秀姑、梅姐、荷姐，為鄭氏時期寧靖王的姬妾與嬪妾，歷史記載當施琅攻進台灣時，明寧靖王朱術桂決心殉國，他的五位妃子決定與夫婿共生死，便相繼在明寧靖王府中懸樑自盡，朱術桂親自殯殮五位妃子之後，也自殺殉國。

東山孚佑宮是東山咖啡公路沿線周邊相當重要的景點，也因廟內主祀的是八仙中的呂洞賓，也俗稱為仙公廟，也是全台灣的仙公祖廟，二樓更有著全台唯一奉祀齊全的八仙神像。

萬皇宮約建於西元1739年，奉祀主神是代天巡狩葉、朱、李三府千歲，為地方的信仰中心。廟宇建築仿皇宮型態，非常壯麗規模廣大，廟宇內部的彩繪雕刻也都是名師創作，潘麗水、蔡草如、施弘毅的作品都在其中。每12年舉辦一次的萬皇宮王船建醮是當地的大事，在前廣場搭起跟廟宇一樣壯觀的超大型醮台及王船，是許多文化攝影人不會錯過的攝影題材。近年因為喜樹聚落的「喜事集」市集大紅，也帶動的參拜人潮。