生活誌
旅遊樂點
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農田水利署嘉南管理處(原嘉南大圳組合事務所)
日本統治台灣時,將台灣當作經濟殖民地,但是當時的嘉南平原水資源貧乏,農地大多是不毛之地,嘉南地區農民常逢水旱雨災。日人遂成立「公共埤圳嘉南大圳組合事務所」負責興建嘉南大圳來解決嘉南平原灌溉用水的問題。當時事務所設於嘉義郡嘉義街,一直到西元1909年才遷移到台南廳內。西元1940年由於業務不斷擴張,才於現址重建。 -
墨林農村文物展示館
原為日治時期菁寮唯一的醫師-梁耀明的故居,2000年時成為墨林文物館,在近年則有藍染熊手作坊進駐,成為結合文物與菁寮傳統手作藍染文化的DIY工坊,裡面仍保留了許多梁耀明醫師當時看診的傢俱器物,還有許多農村傳統的用品,喜歡古物的人來到這裡一定會很喜歡。 自從工作坊進駐後,現在每日幾乎都有團體或散客前來體驗傳統的藍染DIY,菁寮以前就是藍染原料植物小菁(木藍)的種植產地,產量品質好到在早期還曾運輸到安平出口到海外,因此也成為藍染的重鎮,在老師的教學下,大家把白布綁好喜歡的樣式後放進大染缸中染色,取出後夾在充滿台南豔陽的傳統院子裡等候晾乾,把布打開的瞬間才能知道藍染之後的花樣如何,這過程像是開獎一樣的充滿期待,開布後傳來陣陣的驚呼是體驗藍染的最大樂趣;館內目前也有許多藍染作品如T恤、圍巾等展示販售,如不滿意自己的作品,就買一個回去,支持一下在地的工藝作品吧。 -
海墘本家農創休閒園區
海墘本家農創休閒園區為於1985年由下營仕紳曾伯仁老先生建造之老宅,早期曾先生赴日經商有成,但心念故鄉根本,所以返台建造占地350坪的曾姓宗親本家,亦提供家族成員居住之處,為當初轟動一時大戶人家,高不可攀的地位,歷盡風霜三十餘年,不曾有人入住整修,卻穩健的昂首坐落於下營區中心,綠瓦紅身建築,訴說著下營一代風華之中混和著日式與台式風貌。於民國106年四月,由吉宸生技企業有限公司進駐營運,經營吉宸良食品牌創辦人一直以來皆從事農村特色與特產推廣,以黑豆桑葚為主力產品原料,生產出天然健康的農糧與冰品,如今回歸故鄉,期待能在下營結合更多新生力品牌。
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