有著「台灣首廟」尊稱的西羅殿，是五條港區域內非常重要的廟宇。在康熙年間(西元1718年)由郭姓族人建立，供奉郭姓祖神廣澤尊王，俗稱聖王公廟，歷史悠久香火鼎盛。殿裡有許多珍貴匾額，如咸豐皇帝的「恩祐全台」、光緒皇帝與蔣經國總統各自尊贈的「保安天下」，都是珍貴的寶物。 西羅殿還有一特色，就是維持百年古禮的安平恭迎太王與恩媽駐駕，會由轎班人員抬神轎在林默娘公園附近的安平港支航道三進三出衝入水面，以示跨海來台的赫赫神威。

東山孚佑宮是東山咖啡公路沿線周邊相當重要的景點，也因廟內主祀的是八仙中的呂洞賓，也俗稱為仙公廟，也是全台灣的仙公祖廟，二樓更有著全台唯一奉祀齊全的八仙神像。

臺灣最古老的城隍廟創建於明朝永曆23 年（1669），府城隍廟自鄭氏王朝治理臺灣時，即為重要廟宇，位在當時的行政設施旁，因此新官上任前必定走訪祭拜，上香稟告城隍爺。也就形成了地上與地下、陽間與陰間，兩邊分而治之的信仰風景。 陰間的司法神主掌審判 民間信仰認為，人死了之後，魂魄會先到城隍爺面前接受審判，根據其平日的作為，計算善惡功過，決定魂魄是可以到天上享福，或是被打入十八層地獄。因此在府城隍廟裡，可以看到充滿教化意味的擺設。著名的「爾來了」匾額，提醒來者捫心自問是否做過虧心事，懸掛在上的大算盤，象徵城隍爺計算著是非善惡，而拜殿的刑具則是辦案時的道具，看起來怵目驚心，但也警醒著信眾，為人處事不能有愧於心。

石子瀨天后宮天上聖母，為本廟主祀，餘奉祀神位觀音佛祖、保生大帝、中壇元帥、楊六使爺、福德正神、註生娘娘、虎爺、千里眼、順風耳等神祀。

喜好登山的山友們一定對仙祖廟不陌生，仙祖廟(紫雲殿)就位在台南最高峰－大凍山登山口不遠處。仙祖廟佔地非常廣大，主祀仙祖呂洞賓與道教教主李老君(老子)。廟內環境清幽一片綠意盎然，庭園林木扶疏、花草盛開，九龍池中的九尾金龍活靈活現，廟中氛圍用「山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈」來形容頗為貼切。仙祖廟是許多登山客不會錯過的休憩處所，優雅的環境與沉靜的寺廟氛圍，的確是許多忙碌現代人慢下來的好去處。

鹽水武廟建於西元1715年，主祀關聖帝君，每年元宵節時的鹽水蜂炮，吸引許多國內外遊客前來參與這場台灣最瘋狂的嘉年華會。元宵節前一天就有非常多人齊聚到鹽水，當天更是擠得水洩不通，小鎮洋溢著遊客參加盛大祭典的熱情。鹽水蜂炮起源於為消除瘟疫、送走瘟神的關聖帝君繞境儀式，演變至今成為台灣元宵節最重要的活動。

大名鼎鼎的關帝殿在西元1817年由太子太保王得祿重修為大廟，但創建時期卻可追溯至明永曆期間的17世紀，歷史久遠。關帝廟一帶長年來平安興旺、治安良好，傳說許多父執輩小時常在深夜時分聽見廟附近傳來陣陣馬蹄聲，有如關聖帝君帶著神兵神將四處巡邏般，為首的彪形大漢長鬚紅面，騎著壯碩寶馬，正氣凜然的形象深植人心，顯赫神蹟至今仍被廟宇附近耆老們津津樂道。走進廟內可見左右兩棵茂盛高聳的老榕樹，被稱為龍鳳古榕，一棵長著長長的鬚根，一棵則無鬚根，因而有男女形象之說，像是隨伺在關聖帝君身邊的男女從伺。走進廟內香火鼎盛，讓人心安寧靜，為東區非常重要的信仰中心。

在玉井市街南邊沙仔田庄廟「新天王殿」，主祀壢王大千歲、盤古萬歲﹙大王公﹚和天王千歲，創建於光緒十五年﹙西元1889年﹚，原稱大王公廟，大正年﹙西元1915年﹚「噍吧哖事件」時曾為日人「庄」，巍峨今貌為民國79年所建，廟內有三王兄弟降示詩文刻劃而成的忠義牆，蔚為一景。 新天王殿眾善信集資所建造的善義亭，於民國98年5月17日落成，亭內牆面紀錄著善義人士之善義精神，並感懷許慶喜先生善德義行，將他學道修行的箴言銘刻亭中，也紀錄著他的心路歷程，及對晚輩諄諄教誨和萬般呵護，讓有緣有心修道之人參悟遵循。

建立於明永曆年間(西元1647年～1661年)的彌陀寺是府城四大名剎之一，最初創建時規模不大被稱為彌陀室，後來在擴建之後才被稱為彌陀寺，也成為府城的七寺八廟之一，西元1858年時府城眾店與信徒們合資捐獻一個大鐘，二戰時寺廟在空襲中毀壞，而大鐘也差點在此時被日軍收繳準備融掉製作武器，所幸在融掉之前二戰也宣告終結，後來被古物商買下重新贈回彌陀寺。 目前彌陀寺全以仿唐朝宮殿式建築為主，山門宏偉壯觀，左右各有一尊護法菩薩稱為「哼哈二將」，身著武官服飾的二將威嚴非凡，讓人在進寺時便能心存敬畏；中庭內，中央榕樹兩側有菩提樹及典雅花園，現今模樣雖幾經重建修復，但仍有濃厚的古剎風貌。

位於台南土城的「正統鹿耳門聖母廟」，廟殿設計形似北京紫禁城，壯闊華麗的建築吸引無數婚紗公司或攝影愛好者，每天都有許多新人前來拍攝。

姑媽宮供奉「鄞」、「何」、「李」、「紀」四位仙姑，在姑媽宮歷史地位中，是「台灣第一香」西港香科的發源地，即是「祖廟」。乾隆四十九年(西元1784年)，陳姓庄民於曾文溪之十八欉榕凹湖仔發現神船一艘，船首安置代天巡狩王令。經庄民商議後決定恭迎供奉，自此神靈倍加顯化。

位在佳里區熱鬧的中山路上，建於清康熙37年(西元1698年)，距今已有三百多年歷史，廟內主祀蕭府王爺及朱、雷、殷三位王爺，是佳里區最古老的廟宇。

建於西元1967年的大灣凌霄寶殿武龍宮，是擁有兩位主神的廟宇，位於樓上的凌霄寶殿主祀玉皇上帝，樓下的武龍宮則主祀玄天上帝，被當地人稱為大灣天公廟。 雖不是古蹟廟殿，但卻是永康大灣一帶非常重要的信仰中心，與在地人生活息息相關，常與附近社區學校共同辦理活動，也與文史工作者共同探究大灣鯽魚潭的在地歷史，更會在考季時為考生辦理祈福大典。與其說是一座廟宇，更像是在地大型活動中心一樣的親切。

火山碧雲寺原名「火山廟」，建於清嘉慶三年。位於枕頭山西南麓，俗稱「新巖」，自大仙寺迎回觀音聖像供奉，因寺廟與水火同源同承一脈，地下富含天然氣，故名「火山碧雲寺」。

旌忠廟建於西元1791年，主祀岳武穆王(岳飛)，鄉野中的廟宇總是少不了鄉野奇談，傳說當時這裡為人丁興盛的大聚落，也是清代官衙的所在地，但因水稻常常不知道被何種生物給偷吃，就開始輪流看守水稻田，後來發現是一隻白馬會定時來吃水稻，居民向媽祖祈求詢問如何解此災，後來媽祖指點於此田中立元帥碑，從此之後白馬果真沒再出現，村民因感念恩澤便在此地蓋了廟也一併奉祀白馬。

慶安宮建廟於西元1810年，為市定古蹟，前身為奉祀五文昌的文昌祠，但文昌祠在1862年嘉南大地震毀壞後重新擴大規模改建為媽祖廟，成為台南奉祀媽祖三大廟宇之一

全臺第一官建媽祖廟 位在赤崁樓附近，大天后宮是全臺第一座列入官方祭祀的媽祖廟， 為台灣最早官建的媽祖廟，俗稱大媽祖宮，每年春天和秋天都有祭典，且只限官員、紳商參與，現在則是信媽祖的信徒不可錯過的朝聖地。

清濟宮碑記所記載：「臺灣崇仰之聖神禹王－水官大帝，保生大帝－吳真人威靈顯赫，歷代追尊，各有典禮，香煙鼎盛。所在構璇宮、塑聖像、隆祭典，而奉者相望也。然溯其源流，未有大灣清濟宮之久遠也。」實非虛語。 先民王獨自大陸移居臺灣時，迎請安徽省當塗縣當塗禹王廟禹王（世稱大禹）抵蘆竹溝海遇到達大灣定居而奉祀於清濟宮。 逮明永曆十五年辛丑（西元1661年）復自福建省泉州府同安縣白礁鄉（金龍海縣角美鎮）白礁慈濟靈宮迎請保生大帝（白礁開基祖－吳本開基聖像）偕天上聖母（天妃、媽祖）護佑開臺民族英雄鄭成功登陸臺南鹿耳門，完成復臺大業而奠基於清濟宮。大灣為二聖奠基之聖地，清濟宮乃水官大帝－開基禹王奠基暨「白礁開基祖保生大帝－吳真人（吳本開基聖像）」坐鎮之真蹟。乃是各地廟宇謁真蹟暨進香、過爐、請火、請香，及諸善信膜拜，共迓天庥沾德澤之聖地。

陰間的司法部 東嶽殿俗稱「嶽帝廟」，是鄭氏時期即建立的廟宇。主祀東嶽大帝，是冥府的主神，治理陰間的司法刑獄。根據傳說，人死了之後，首先會被送到城隍爺前初審，再送到東嶽大帝前複審，就像是冥府的司法部長一樣。除了主祀神外，東嶽殿裡還有各種與生死相關的神祉，如地藏王、十殿閻羅王、城隍爺，以及牛頭、馬面、七爺、八爺、速報司、功德司等部將，光是神像就讓人看得目不暇給。

建於西元1684年，主祀玄天上帝，其歷史演變與在地早期鹽田文化息息相關，300多年來護佑在地以務農及曬鹽維生的鄉民們，為在地人的精神信仰寄託。早期鹽埕人將曬好的鹽從北極殿附近的「泮港」運往安平等處，現雖已不見河港痕跡，仍可從廟宇附近錯綜複雜的街道一窺端倪。北極殿每12年一次的大建醮遶境路線，也大致上與古地圖中河道相同，由此更能看出其曬鹽歷史的關聯性。從在地信仰中找出鹽埕舊港的歷史脈絡，更呼應著「北港媽祖，南港上帝公」的形容。

祀典武廟創建於鄭氏時期，至今已超過三百五十年。主祀關聖帝君（關公），是全臺灣唯一列入官方祀典的關帝廟。關聖帝君是古代的「戰神」，因為具有正義、勇武及忠心的性格，也被各行業尊為主神，相信可以使生意興隆。同時，關聖帝君也受佛教徒崇敬為「伽藍尊者」，意思是佛寺、佛法的守護神。