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祭孔
祭孔為民間與政府紀念孔子誕辰的活動，在9月28日教師節卯時舉行。源於周朝在庠序舉行四季釋奠先師，表示尊師重道，唯當時先師尚未指定；由於孔子在教育上有教無類成就特高，影響當時及後代深遠，釋奠對象才逐漸以孔子為主，漢代且有「素王」之說。隋朝即被尊為「先師」，其後歷代的釋奠禮成為祭孔的專屬名稱：凡釋、奠均有陳設、呈獻，在祭孔典禮中陳設音樂、舞蹈，並呈獻牲醴供祭之物，儀節隆重表達崇敬孔聖之意。從此在帝制時代均依制立廟，並專設釋奠禮儀以為常式，使科舉制度具有人文意義。民國以後訂定為「教師節」，依例舉行祭孔大典；臺灣的儒家士人延續此一傳統禮儀，表達對「至聖先師」孔子的敬意；政府遷臺後為表示繼承中華文化傳統，即在教育體制中延續古制，迄今均未曾改變。
