生活誌
美味食光
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鷲嶺食肆
鶯料理為日治時期台南的夢幻料亭,由當時享有「台灣第一刀」美譽的日本人天野久吉所創辦經營,因位居台南市中心,鄰近台南州廳、市協議會、合同廳舍、嘉南大圳組合、公會堂、勸業銀行……等重要官署和公共建築,是當時政商名流宴會、聚會的熱門場所,也被稱為「台南地下決策中心」;鶯料理餐飲水準高,燒鰻飯更是讓人津津樂道,1923年昭和天皇還是皇太子時來台南巡視,下榻於知事官邸期間,鶯料理還被指名負責供應餐食。 在重新整修後,於2013年12月24日正式對外開放,重現廣闊雅緻的庭園景觀及通透的傳統日式建築空間,並展示與原鶯料理相關之工作服、布簾、料理用刀等相關文物,並於2015年獲指定為本市首座紀念性建築。為活化空間,文化局同年辦理公開招標。得標經營單位(阿霞飯店團隊)歷經2年的時間,將原鶯料理已消失的「表棟」重建成為新生的「鷲嶺食肆」,1樓販售輕食飲品、2樓則將做為藝文展覽空間。 -
台糖長榮酒店防疫不鬆懈、公益不停歇!「週三公益日」愛心綿延不止息
台糖長榮酒店長期致力社會企業責任不遺餘力,今年規劃以拓展《幸福員工》與《幸福企業》做為各項公益活動之目標,並與「財團法人天主教德蘭啟智中心」合作上半年「週三公益日-社區融合你我他~德蘭小白花」活動,以集資方式幫助德蘭小白花團隊(即中心工作人員)執行偏鄉早療與社區融合等社服工作,而民眾可透過於吃遍天下自助餐廳用餐,捐款30元享六折餐價來響應此善舉。 -
大臺南眷村文化美食節將熱鬧登場 黃偉哲邀請大家來臺南吃美食
為了爭取振興五倍券商機,搭配臺南市政府110年臺南購物節活動,臺南市南區區公所於今日(11)召開「大臺南眷村文化美食節」記者會,臺南市市長黃偉哲,以及市議員周麗津、蔡淑惠、林美燕、沈震東、呂維胤,全國商圈總會會長胡神賀及大同商圈代表出席支持,共同宣布大臺南眷村文化美食節將於11月20及21日於南區大林路上舉辦,誠摯邀請大家一起來逛市集,吃美食,拿好禮。 -
香格里拉台南遠東飯店推外帶菜單自由配
香格里拉台南遠東飯店「EasyGo三餐易帶購」以多樣美味的餐食深受好評。繼饕家狂掃超值櫻桃烤鴨三吃之後,飯店即日起至8月31日再加碼推出中西式自行搭配菜單,
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