生活誌
美味食光
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邁向新食代 里仁率先響應慈悅「100%無添加標章」驗證驗證制度
慈悅國際公司於今(2021)年四月甫推出的「100%無添加標章」驗證制度,國內最大有機通路里仁公司集全臺131家門市及天天里仁線上平台率先響應,攜手合作廠商一同以成熟的無添加製程與開發經驗,邁向Clean Label 2.0升級的新食代! -
大臺南眷村文化美食節將熱鬧登場 黃偉哲邀請大家來臺南吃美食
為了爭取振興五倍券商機,搭配臺南市政府110年臺南購物節活動,臺南市南區區公所於今日(11)召開「大臺南眷村文化美食節」記者會,臺南市市長黃偉哲,以及市議員周麗津、蔡淑惠、林美燕、沈震東、呂維胤,全國商圈總會會長胡神賀及大同商圈代表出席支持,共同宣布大臺南眷村文化美食節將於11月20及21日於南區大林路上舉辦,誠摯邀請大家一起來逛市集,吃美食,拿好禮。 -
茶改場魚池分場歡慶85歲生日 台茶25紫豔登場
茶業改良場魚池分場11日歡慶設立85周年,結合總場創設118年生日,舉辦盛大視訊連線慶祝大會,除表揚榮獲年度全國茶業傑出貢獻獎的竹山鎮特用作物產銷第22班等單位及茶改場績優楷模楊小瑩等人員 -
鷲嶺食肆
鶯料理為日治時期台南的夢幻料亭,由當時享有「台灣第一刀」美譽的日本人天野久吉所創辦經營,因位居台南市中心,鄰近台南州廳、市協議會、合同廳舍、嘉南大圳組合、公會堂、勸業銀行……等重要官署和公共建築,是當時政商名流宴會、聚會的熱門場所,也被稱為「台南地下決策中心」;鶯料理餐飲水準高,燒鰻飯更是讓人津津樂道,1923年昭和天皇還是皇太子時來台南巡視,下榻於知事官邸期間,鶯料理還被指名負責供應餐食。 在重新整修後,於2013年12月24日正式對外開放,重現廣闊雅緻的庭園景觀及通透的傳統日式建築空間,並展示與原鶯料理相關之工作服、布簾、料理用刀等相關文物,並於2015年獲指定為本市首座紀念性建築。為活化空間,文化局同年辦理公開招標。得標經營單位(阿霞飯店團隊)歷經2年的時間,將原鶯料理已消失的「表棟」重建成為新生的「鷲嶺食肆」,1樓販售輕食飲品、2樓則將做為藝文展覽空間。 -
減廢減塑 麥當勞在臺南率全國之先推「循環杯自助借還站」
臺南市麥當勞率全國之先推出「循環杯自助借還站」,鼓勵民眾,減少使用一次性飲料杯。機台設於人潮聚集的麥當勞大學店、西門二店及東門店門市前。市長黃偉哲14日主持大學路機台啟用並體驗借杯還杯 -
歐式甜點冰淇淋x台灣美味果乾 Lorena打造獨樹一幟的健康真食饗宴
疫情衝擊生活餐飲方式,大家開始追求天然健康的潔淨飲食,避免人工添加物影響免疫力。台灣常溫開發出「35°C專利乾燥技術」至今超過10年,初成立之時篳路藍縷,產品超過別人的賣價三倍 -
2023台灣咖啡節! 今啡昔比月底雲林登場
雲林縣政府主辦的「2023台灣咖啡節!」即將於10月28日起,在台灣咖啡原鄉──雲林縣古坑鄉繽紛上場。雲林縣長張麗善今(18)日上午攜手品牌廠商,在縣府親民大廳為2023台灣咖啡節活動開箱。
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