視傳媒記者傅建峰/台南報導
有「凍齡教主」稱呼的顧婕,在她努力學習而取得英國WSET一級侍酒師的證照後,以紅酒為背景出「顧盼生姿:凍齡教主顧婕的紅酒養身寶典」的書籍,並在台南舉行新書發表會。
發表會在台南安平玄饌餐廳舉行,配合這場發表會,主辦單位也邀請10多輛超跑在會場供與會來賓參觀,並邀請多位歌星演唱。
顧婕表示,出這本書最大用意,希望能與初級、初階來分享她上此課的內容,及與大家來分享如何去品酒,且喝酒也要有限量,可按身高、體重來限制喝多少,如喝多了會傷肝,且也告訴大家開過的紅酒沒有喝完要如何保存及如何運用紅酒來與食物搭配成一道美食等。
之前擁有「整形皇后」美譽的知名影星顧婕,橫跨電影、主持等多領域,也是首位考取品酒師證照的演藝人員!這是顧婕透過不斷學習、精進自我,將一路走來的心路歷程,還有從紅酒中啟發的身心靈養生之道,毫不保留分享給讀者。
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