台灣以其豐富多元的美食文化而聞名,而酥炸魷魚足正是其中一道深受喜愛的經典炸物。
魷魚足的關鍵在於食材的選擇:樂鮮魷魚足嚴選來自於祕魯的深海魷魚,其鮮美的口感和飽滿的肉質為這道料理提供了絕佳的基礎。
再經過適當的醃漬和調味後,裹上一層薄薄的麵粉,進入急速冷凍。這樣的技術保證了再經過180℃ 2分30秒油炸後的魷魚足外層麵衣酥脆,同時保持了內部魚肉的嫩滑。
酥炸魷魚足不僅是一道美味的料理,也是台灣美食文化的一部分。在夜市或街邊小吃攤上,您總能找到這道香氣撲鼻的炸物,成為許多人喜愛的下酒小菜或夜宵之選。
延伸閱讀
- 113/5/26【齊心包粽慶端午】活動 仁德車甲長青會敬邀台南鄉親參加
- 米其林臺菜指標膳馨市政店正式開幕迎接全球饕客
- 「嘗大地之惠 思自然之源」 帕莎蒂娜2024自然生活節 與在地農民合作推出季節套餐
- 四葉國際餐旅集團打造海上高端餐飲品牌「SOL-Tainan x 四葉酒藏」落腳台南安平亞果會所正式開幕
- 虱目魚排-台南名產的美味面紗
- 樂鮮雞塊,感受美味的全新高度!
- 南市府加強旅宿業防堵蘇丹紅 保障旅客食品安全
- 麗尊集團 「封藏春日,時光釀漬」,巡禮傳統迷人滋味 對中指定生肖,日本A5和牛前胸肉免費吃!
- 台南大員皇冠假日酒店 元素自助餐【草莓來了】
- 泡麵控必看!「2024龍年命定泡麵」竟是大家熟悉的這款!
- 學甲《老塘湖藝術村》園區展售「月內餅」遊客必嚐古早味小點心
- 軍人、鐵工兄弟熱愛研發美食 脆皮臭豆腐詢問度高
- 歲末盛宴不容錯過!台中与玥樓攜手「好勁道」推出新菜色 粵菜美味再升級
- 「台南國際美食論壇」12/6舉辦 黃偉哲偕必比登店家將台南美食推上國際
- 淡水紫蓮育幼院11/5動土典禮 慈善團體300餘人力挺勉祝
- 台灣風味融合美式辣醬 辣醬品牌「辣太后」辣台味無國界!
您可能有興趣
-
為迎接一年一度的端午節,台南市仁德區車甲長青會將於113/5/26週日早上10:00與互動國際有機農業學會一同舉辦【齊心包粽慶端午】活動,現場將邀請與會佳賓和婆婆媽媽一起包粽子並進行義賣,歡迎台南鄉親朋友們扶老攜幼,踴躍報名參加。
-
適逢年末春酒尾牙盛宴之際,獲得《米其林指南》推薦的台中与玥樓頂級粵菜餐廳攜手統一「好勁道」,推出兩道全新菜色,分別為「藤椒胡麻鮮鮑拌千羽拉麵」、「麻油皇帝雞湯佐天禧麵線」,於12月12日正式開賣,讓喜愛粵菜的饕客在歲末嚐鮮、大啖特色饗宴!
-
最新優惠